Nasi Telur Bakso Gurih

Fauzi Adam
Fauzi Adam @fauziadam280902
Jakarta, Indonesia

Halo, teman-teman 🙋
Hari ini saya ingin berbagi resep masakan yang simple untuk ide sarapan.
Nasi Telur Bakso Gurih ini merupakan kreasi saya ketika ingin makan telur tapi kadang bosan apabila hanya telur dengan nasi saja. Maka dari itu saya mencoba mengkreasikan agar lebih menarik dan enak untuk dimakan.

Selamat mencoba teman-teman 😊

Nasi Telur Bakso Gurih

Halo, teman-teman 🙋
Hari ini saya ingin berbagi resep masakan yang simple untuk ide sarapan.
Nasi Telur Bakso Gurih ini merupakan kreasi saya ketika ingin makan telur tapi kadang bosan apabila hanya telur dengan nasi saja. Maka dari itu saya mencoba mengkreasikan agar lebih menarik dan enak untuk dimakan.

Selamat mencoba teman-teman 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. Bumbu-bumbu
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 buah cabai rawit (kalau mau tambah pedas atau kurang pedas bisa di sesuaikan sesuai selera)
  5. 1 lembar daun jeruk (boleh tambah 1 lembar lagi kalau ingin harum)
  6. 1 sdtterasi udang
  7. Bahan utama
  8. 2 buahtelor ayam (kalau mau bebek juga boleh)
  9. 2 buahbakso (sapi/ayam sesuai selera mau bakso apa saja)
  10. Bumbu penyedap dan lainnya
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmasako/royco ayam
  13. Sejumputgula
  14. Sejumputbubuk lada putih
  15. 1 sdmminyak wijen (optional)
  16. 2 sdtmargarin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.
    Cincang bawang merah dan bawang putih. Cabai rawit di iris kecil kecil dan daun jeruk dipotong kecil kecil (buang tulang daunnya).
    Terasi dipotong kecil kecil
    Bakso dipotong kecil kecil

  2. 2

    Kocok lepas dua butir telur ditambahkan bumbu penyedap sesuai selera

  3. 3

    Panaskan wajan dan masukkan minyak wijen beserta margarine. Apabila sudah panas dan meleleh margarinenya, masukkan terasi terlebih dahulu dan masak hingga harum dalam api kecil.
    Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabari rawit, dan bakso. Tumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian pinggirkan bumbu bumbu. Masukkan telur dan masak orak arik. Apabila telur sudah mulai matang campurkan menjadi satu dan tambahkan sedikit garam dan bumbu penyedap. Masak hingga matang

  5. 5

    Sajikan diatas nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauzi Adam
Fauzi Adam @fauziadam280902
pada
Jakarta, Indonesia

Resep Serupa