Mino tortitas de ricota (tipo hotcakes)
Chechu Garona @Chechu_garona
Mino tortitas de ricota (tipo hotcakes)
Paso a paso
- 1
Mezclar los húmedos por un lado y los secos por otro
- 2
HÚMEDOS:
Ricota, huevos, leche, aceite, esencia de vainilla y el jugo de limón.SECOS:
Harina, ralladura de limón, sal y azúcar - 3
Agregar la mezcla de húmedos a la mezclar de secos. MEZCLAR SIN BATIR
- 4
Dejar reposar 5-10 minutos
- 5
Poner una cucharada en una sartén a fuego medio con manteca en la base.
Cocinar de un lado y después del otro - 6
Para comerlos yoo les agrego miel y nueces picadas por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Garona le encantará ver cómo quedó.
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