Udang Saos Padang/ saos pedas

Dapur Mama Kim's
Dapur Mama Kim's @shellychang
Prov. Bangka Belitung

Recook resep orang di fb dg nama udang saos pedas, eh kok kayak resep saos padang ya hehe
Gpp lah yg penting enak dimakan, happy cooking

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang gala
  2. 2 sdmsaos tiram
  3. 3 sdmsaos sambel
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 400 mlair
  6. Secukupnyagaram, gula, lada dan kaldu jamur
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 7 siungbawang putih
  10. Sedikitjahe
  11. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)
  12. 5 bhcabe keriting (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, buang kepala udang cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan saos sambal dan saos tiram kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan udang, beri bumbu garam, gula, lada dan kaldu jamur, aduk rata lalu cek rasa

  4. 4

    Masukkan kocokan telur aduk², masak hingga matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Kim's
Dapur Mama Kim's @shellychang
pada
Prov. Bangka Belitung
ig @daily_shellyveronikakumpulan resep simple dan sederhanayang bahannya gampang dicari di pasarkarna saya kurang suka masak yg ribet" hehekebanykan bumbunya saya tulis secukupnya, karena menurut saya selera org beda" ada yg suka asin, suka manis ada yg ga suka pedes dll jd utk bumbunya seperti garam, gula, lada dll itu kira" aja ya sesuai selera masing" hehesemoga bermanfaat 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa