Galletas craqueladas de limón
Isabel Urtubia @isaurtubia
Estas galletas son una maravilla, suaves y deliciosas #delantalglobal2024#limón 🍋
Galletas craqueladas de limón
Estas galletas son una maravilla, suaves y deliciosas #delantalglobal2024#limón 🍋
Paso a paso
- 1
Mezcla el azúcar con la ralladura de limón para impregnar el aroma.
- 2
Añade la mantequilla derretida y los huevos. Mezcla hasta homogeneizar. Incorpora el jugo de limón.
- 3
Añade los ingredientes secos y mezcla hasta lograr una pasta suave. Cubre con film y refrigera al menos 45 minutos. En mi caso, las dejé por dos horas.
- 4
Porciona la masa en bolitas pequeñas. Luego cubre las bolitas con el azúcar flor.
- 5
Llévalas a la bandeja del horno con papel mantequilla a 180 grados por 15 a 18 minutos y disfruta de esta dulzura a la hora del té.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Urtubia le encantará ver cómo quedó.
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