Tiramisù alle fragole 🍓 🍓🍓
NadiaB @lericettedinadia
Amo le fragole in tutti i modi..il tiramisù è uno dei tanti.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per iniziare prepariamo lo sciroppo, puliamo le fragole tagliamo a pezzetti uniamo zucchero e anice e frulliamo. Di seguito aggiungiamo un bicchiere d’acqua e versiamo in un pentolino, portiamo ad ebollizione. Poi allontaniamo dalla fiamma e lasciamo raffreddare
- 2
Nel frattempo prepariamo la crema,mescoliamo 1uovo con 3 cucchiai di zucchero, una volta ottenuta la crema aggiungiamo il mascarpone
- 3
Montiamo la panna e aggiungiamo alla crema al mascarpone
- 4
A questo punto siamo pronti per comporre il nostro tiramisù, imbeviamo i vicenzovo nello sciroppo e posizioniamo nel nostro stampo, poi uno strato di crema guarniamo con delle fragole fresche e così a seguire per lo strato successivo.
- 5
Lasciamo riposare in frigo almeno 2 ore.
Serviamo il nostro dolce accompagnato da un buon vino frizzantino dolce.
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