Roti Sobek super gampang tanpa mixer

Pengen roti sobek tapi males pergi ke indomart buat beli. Liat stok bahan kue masih ada tepung cakra sama fermipan, sebenernya kurang susu cair sih tapi ada SKM yaudah eksekusi aja deh..
Roti Sobek super gampang tanpa mixer
Pengen roti sobek tapi males pergi ke indomart buat beli. Liat stok bahan kue masih ada tepung cakra sama fermipan, sebenernya kurang susu cair sih tapi ada SKM yaudah eksekusi aja deh..
Cara Membuat
- 1
Panaskan Susu dan air sampe hangat2 kuku, masukan pada wadah lalu masukkan gula pasir dan fermipan. Tunggu sekitar 15 menit sampai dia berbusa. Kalau bahan biang ini berbusa berarti raginya masih aktif dan kemungkinan besar adonan akan mengembang cantik, tapi kalau tidak berbusa jangan dipakai ya. Ulang step ini dari awal, si biang ini adalah kunci adonan mengembang atau bantet.
- 2
Setelah si biang berbusa masukkan semua bahan kering kecuali butter dan garam. Uleni pakai tangan, masukan sedikit2 biang nya. Uleni sampe setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam, Uleni lagi hingga benar2 kalis, kalau masih belum kalis bisa ditambah tepung cakra nya tapi jangan banyak2 yaa..
- 3
Setelah kalis bentuk bulat. Tutup dengan serbet basah, tunggu sekitar 30 menit sampai 1jam tergantung cuaca nya. Nanti dia akan mengembang 2x sampai jadi seperti ini.
- 4
Setelah mengembang tonjok2 sampai adonan kempes seperti semula. Lalu bagi2 adonan sesuai selera dan jangan lupa beri isian di dalamnya. Setelah semua masuk layang, tutup kembali menggunakan serbet basah, tunggu 30 sampai 50 menit sampai dia mengembang 2xlipat
- 5
Yang ini aku kasih isian meses sama topping Silverqueen serut dan yang satunya aku kasih isian boncabe dan topping saus sambal ABC hehehe jangan ditiru kalau yg ga suka pedes yaa..
- 6
Kalau sudah mengembang oven selama +- 30 menit sampai kelihatan golden brown gitu deh.
- 7
Setelah matang olesi dengan butter cair biar kelihatan mengkilap dan wangi. Selamat mencoba yaa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek tanpa Mixer Roti Sobek tanpa Mixer
Roti sobek #jemputrejeki tanpa mixer dijamin lembut seperti shquisy, Cocok buat temen di sore hari dengan segelas teh hangat. Bisa juga di tambah isian seperti kismis, keju, atau coklat sesuai selera. @Al_arafah -
Roti sobek sederhana tanpa mixer Roti sobek sederhana tanpa mixer
Ceritanya masih punya selai sayangkan kalau lama gak d makan ....nyoba bikin roti sobek pakai tepung biasa yg murah itu .ech ternyata jadi anak pun suka ...tpi sayang selai meleleh keluar karena kurang rapet pas ngisi selai Zhely Meileni -
Roti sobek super lembut, tanpa telur,tanpa mixer Roti sobek super lembut, tanpa telur,tanpa mixer
Si bocil suka bgt sama yg nmnya bakpao coklat, roti sobek rasa coklat, jd difrezeer selalu ada stok, klo mnta sewaktu2 tinggal angetin aja 😊 dn memang hmpir setiap waktu memasak bakpao dn roti sobek,Dan kali ini akuu mau share resep roti sobek tanpa telur tanpa mixer hasil masakan hari ini, semoga bermanfaat😊 AriskaLina -
Roti sobek lembut tanpa Mixer Roti sobek lembut tanpa Mixer
Anak2 suka bgt roti, dimasa pandemi ini mau keluar beli roti kok males akhirnya nyoba2 buat roti sendiri, karna memang lg suka baking jd bahan2 selalu ready dirumah R H -
Roti Sobek super lembut tanpa oven dan mixer Roti Sobek super lembut tanpa oven dan mixer
My baby girl seneng banget kalo udah dibikinin roti sobek. Dia pasti lahap banget. Berhubung ada stok bahan2nya di rumah, jadilah nguprek di dapur sambil nunggu buka puasa 🙆🏻♀️✨ Mommy Sky -
Roti Sobek Lembut Tanpa Mixer Roti Sobek Lembut Tanpa Mixer
Rotinya lembut, mengembang sempurna dan yg pasti bahannya simpel 😍😊 rina silviana -
Roti Sobek Lembut Tanpa Ulen Tanpa Mixer Roti Sobek Lembut Tanpa Ulen Tanpa Mixer
Saya paling males kalau buat roti yang harus diulen2 sampai kalis. Jadi bikin yg simpel aja tapi lembutnya masyallah. Gak kalah sm sa*i ro*i. 😅 ArLia's Kitchen -
Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer
Ini resep andalan kalau pengen makan roti tapi lagi males ngulen ataupun ngeluarin mixer. Anti gagal pokoknya asal pas semua takarannya. Rasanya juga enak mantab. Beberapa kali bikin ini dan banyak yang terus tanya resepnya. Terimakasih banyak mbak Indry Hapsari Resepnya#PejuangGoldenApron3 Miftakhussolikhah -
Roti Sobek tanpa telur, no mixer Roti Sobek tanpa telur, no mixer
Pengennya bikin roti tawar, berhubung gapunya loyang petak yaudah roti sobek juga sama enaknya, semogaa resepnya berguna yaa bunda, no ribet koq, sekalian olahraga tangan😉😉 Suka Eksperimen -
Roti Sobek Manis tanpa telur tanpa mixer Roti Sobek Manis tanpa telur tanpa mixer
Lihat bunda-bunda bikin roti berseliweran di timeline, rasanya ga pede.. apa aku bisa ya? Coba cari resep yg simpel.. nemu resepnya bunda Lidya Ulfa Alkaff.. dan bener2 gampang buatnya.. pas ngoven deg2an diliat2in terus macam mau melahirkan wkwk.. patut dicoba resep ini.. menul2 dan empuk..😁 Linda Santoso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar