Sop Tofu Goreng

Stevia Sari
Stevia Sari @steviasari
Jakarta, ID

Suami sedang tidak enak badan, pengen makan yang hangat2. Langsung cus masak ini. Dimakan pake nasi anget enak banget loh 🫶🏻

Sop Tofu Goreng

Suami sedang tidak enak badan, pengen makan yang hangat2. Langsung cus masak ini. Dimakan pake nasi anget enak banget loh 🫶🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bkstofu merk kong kee
  2. 1/2 bksjamur shimeji
  3. 1 butirtelur
  4. 2 batangdaun bawang kecil
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 Sdttotole
  7. 1 sdtlada
  8. 3 Sdmkecap asin
  9. 1 Sdmmaizena
  10. 150 mlair
  11. SecukupnyaMinyak wijen (opsional, aku skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tofu menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan.

  2. 2

    Potong bawang2an, kemudian tumis sampai harum lalu masukkan jamur shimeji.

  3. 3

    Masukkan air, garam, totole, lada, kecap asin. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena.

  4. 4

    Masukkan kocokan telur, aduk aduk sampai merata lalu terakhir baru masukkan tofu yang sudah digoreng. Koreksi rasa.

  5. 5

    Taburkan daun bawang dan tambahkan minyak wijen sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stevia Sari
Stevia Sari @steviasari
pada
Jakarta, ID
Pemula 🙋‍♀️Masakan rumahan yang simple dan (mudah2an) sehat ✨✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa