Cake Coklat Moist ala BundaKeia

DapurBundaKeia
DapurBundaKeia @BundaKeia
Bandung

Sore2 pulang kerja tetiba kepengen kue coklat yang moistt gitu, pas liat bahan di rumah lengkap ya udah kita eksekusi ajaa.. No mixer, no oven, gampaang pokonya...

Cake Coklat Moist ala BundaKeia

5 orang berencana membuat resep ini

Sore2 pulang kerja tetiba kepengen kue coklat yang moistt gitu, pas liat bahan di rumah lengkap ya udah kita eksekusi ajaa.. No mixer, no oven, gampaang pokonya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 200 grbutter (me : blueband cake & cookies)
  3. 200 grgula pasir
  4. 200 mlsusu cair
  5. 100 grtepung terigu serbaguna
  6. 50 grcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. secukupnyaCoklat ganache untuk topping

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Lelehkan butter, gula pasir dan susu cair hingga butter & gula larut, jangan sampai mendidih. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, baking soda dan baking powder, ayak supaya jangan ada yang menggumpal yaa.. Sisihkan dulu

  3. 3

    Kocok telur ayam dengan menggunakan whisk sampai tercampur dan sedikit mengembang, lalu tambahkan adonan cair (susu, butter, gula) sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu masukkan adonan kering (terigu, coklat), sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, lalu masukkan adonan ke dalam loyang

  6. 6

    Panaskan kukusan, lalu kukus cake di api sedang kurang lebih selama 30-40 menit

  7. 7

    Jika sudah matang, dinginkan cake sebentar, lalu siram dengan coklat ganache. Selamat mencobaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurBundaKeia
DapurBundaKeia @BundaKeia
pada
Bandung
hai..bundakeia cuman pengen share resep2 simple yang ga susah dibuatnya tapi pasti disukai deh sama keluarga tercinta... met nyoba yaaa 😘Resep-resep lainnya bisa dilihat di http://bundakeia.blogspot.com atau di IG: bundakeia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa