作り方
- 1
☆を器に入れ合わせて混ぜておく。
青ネギは小口切りにしておく。 - 2
うどんは茹でて湯切りするかレンジの物はチンしておく。
- 3
タレの入った器にうどんを入れよく混ぜ合わせる。
- 4
青ネギを散らして、卵黄を乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
うどんの湯切りをしっかりする事と☆をよく混ぜ合わせておく位です!
好みでお酢を小さじ1入れるとサッパリします♪
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