油そば風うどん
tmymrm8418 @cook_40288956
調理時間約1分の簡単油そば風うどんです！（YouTuber「東海オンエア」虫眼鏡さん作）
このレシピの生い立ち
YouTubeの動画（https://youtu.be/oeFmoGZlslE?t=416）で見たものを、少しアレンジして再現してみました！
油そば風うどん
調理時間約1分の簡単油そば風うどんです！（YouTuber「東海オンエア」虫眼鏡さん作）
このレシピの生い立ち
YouTubeの動画（https://youtu.be/oeFmoGZlslE?t=416）で見たものを、少しアレンジして再現してみました！
作り方
- 1
鍋に水を張り、沸騰させる。
- 2
容器にお酢、醤油、鶏がらスープの素、オイスターソース、ごま油、砂糖でタレを作る。
- 3
沸騰した鍋にうどんを入れ、1分煮る。出来上がったら容器に投入。
- 4
うどんとタレを絡ませ、温泉卵、ねぎ、メンマ、辛そうで辛くない少し辛いラー油、ラー油を乗せる。
コツ・ポイント
材料欄に適量が多いですが、基本的に器一周ぐらい。よほど分量を間違えない限り、味はそこまで変わりません。
詳しくは、生い立ちに記載している動画の6:56辺りをご覧ください。
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