Granola casera de frutos secos

La granola es muy rica y nutritiva, ideal para acompañar con yogurt y frutas.
Hacerla casera es muy fácil y rápido, sin duda una opción más sana que las de paquete que se consiguen en súper que tienen mucha azúcar.
La hice con los frutos secos que tenía en casa, pueden elegir los que más les gusten a ustedes.
Se animan a probarla?
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la avena, los copos de maíz, todos los frutos secos previamente picados y las semillas de girasol
- 2
Mezclar e integrar todo muy bien
- 3
En una olla chica o jarrito colocar la miel y el aceite a fuego muy bajo y revolver hasta que se integre y se vuelva un poco más líquida
- 4
Incorporar la miel a los secos e integrar. Es importante tomarse unos minutos para mezclar bien
- 5
Colocar en una asadera y distribuir
- 6
Llevar al horno a 150º (muy importante que esté bajo!) por 10’, mezclar y llevarlo 10’ más (20’ total)
- 7
Al retirar del horno dejar enfriar unos minutos y mezclar para que no se peguen. Pueden guardarlos en un frasco 🫶🏼
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