Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de Aceite sofreímos la Cebolla en trocitos pequeños un par de minutos.
añadimos los espárragos en trozos, dejamos que se cocinen de 8 a 10 minutos
Salpimentamos.
- 2
En un bol batimos los huevos y le agregamos el sofrito de la cebolla y los espárragos lo movemos para que se integre todo bien.
En esa misma sartén ponemos un poquito de aceite a calentar y cuajamos nuestra tortilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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