Tortilla de espárragos
espelamejor @260572espe
Hoy tocan los espárragos y los vamos a cocinar de diferentes maneras, en tortilla, en un delicioso caldo y a la plancha
Como tapita para estos días acompañada de unas anchoas y un trocito de tomate está de miedo. #EntrantesNavidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta los espárragos quitando la parte dura y sofríe a fuego medio bajo
- 2
Bate los 3 huevos con un poquito de sal
- 3
Una vez fritos haz una tortilla normal, sirve sola o acompañada de una rica ensalada de tomate o córtala a triángulos ponle una anchoa y una rodaja de tomate, verás comi triunfas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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