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Ingredientes

  1. 1 kilochoclo
  2. 2ajos machacados
  3. 2 cajitascrema de 200 ml
  4. 200 grsqueso granulado
  5. 1cebolla picada en plumas finas
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1/2 cucharaditaorégano y
  8. 1/2 cucharaditacomino
  9. Queso laminado

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer el choclo con una cucharadita de sal cuando ya esté cocido colar y vaciarlo nuevamente a la olla

  2. 2

    En un sartén poner un chorrito de aceite poner el ajo y la cebolla cuando ya esté dorada echarle un poquito de sal para sazonar, 1/2 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de orégano revolver y verter a la olla del choclo echarle el queso granulado y la crema revolver hasta que se derrita el queso.

  3. 3

    Rectifica sabores y vaciar a una budinera luego agregar láminas de queso por encima y llevar al horno hasta que el queso se derrita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fran recetas
Fran recetas @Fran_recetas
San Fernando, Chile
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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