Sambal godok pete

Ester Lamda
Ester Lamda @esterlamda
Jakarta

Tiap imlek mertua selalu masak ini, enak banget di makan pake nasi anget, ato pake lontong sayur, cara buat nya mudah

Sambal godok pete

10 orang berencana membuat resep ini

Tiap imlek mertua selalu masak ini, enak banget di makan pake nasi anget, ato pake lontong sayur, cara buat nya mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 30 bijiPete
  2. 10 bijiCabe merah besar
  3. 250 grcabe merah keriting di jus
  4. 250 grbawang merah
  5. 4bawang putih
  6. Segengam hebi
  7. 4 ruas jariLengkuas
  8. 7 lembarSalam
  9. 1 bijiSantan kental

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hebi di jus kasih air dikit,lalu di tumis dengan sedikit minyak

  2. 2

    Cabe merah besar buang biji lalu di iris tipis

  3. 3

    Masukan bawang merah, bawang putih yg sudah di iris, salam dan lengkuas
    Lalu di aduk sampai matang masukan cabe merah iris dan cabe jus

  4. 4

    Lalu masukan pete di aduk aduk,masukan santan encer di aduk sampai mendidih, kasih gula pasir, masako,garam klo sudah matang terakhir masukan santan kental kasih air sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Lamda
Ester Lamda @esterlamda
pada
Jakarta
Housewife turned self-learner, well-proven cook. Mom of two kids who love eating niche food.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa