Cara Membuat
- 1
Rebus ayam di air mendidih, ambil kotoran ayam yang mengapung di air.
- 2
Haluskan bumbu soto, lalu tumis hingga matang. Masukkan ke dalam air rebusan ayam
- 3
Rebus ayam hingga matang (sekitar 1,5 jam) dengan api kecil. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan daun sereh geprek
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa
- 5
Untuk membuat sate jeroan, haluskan bumbu lalu tumis. Tambahkan air masak hingga mendidih
- 6
Masukkan usus, hati, dan ampela. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan daun sereh geprek.
- 7
Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan kecap
- 8
Masak hingga air menyusut. Lalu tusuk menggunakan tusuk sate
- 9
Sajikan soto dengan rebusan kol dan toge. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

97. 🍲Soto Ayam Kuah Bening dengan sate usus ati ampela🍢


Soto Bening


Soto Ayam Kampung Bening


Soto Bening Homemade


Soto Bening Solo


Soto Daging Bening


Soto Kuali kuah bening


Soto Bening


Soto Sapi Kuah Kuning Bening


Soto Bening Ayam & Ceker


Soto Bening


Soto Daging Bening


Soto Daging Bening


Soto Bening


Soto Bening


Soto ayam bening


Soto bening


Soto ayam bening


Soto ayam Bening


Soto Ayam Bening


soto ayam bening (ponorogo)


Soto daging kuah bening


Soto Ayam Lamongan Kuah Bening


Soto Ayam Kampung Kuah Bening


Soto ayam bening


Soto Bening Daging


Soto Ayam Bening


Soto Ayam Bening


Soto Ayam Bening


Soto ayam bening

Komentar