Cara Membuat
- 1
Rebus ayam di air mendidih, ambil kotoran ayam yang mengapung di air.
- 2
Haluskan bumbu soto, lalu tumis hingga matang. Masukkan ke dalam air rebusan ayam
- 3
Rebus ayam hingga matang (sekitar 1,5 jam) dengan api kecil. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan daun sereh geprek
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa
- 5
Untuk membuat sate jeroan, haluskan bumbu lalu tumis. Tambahkan air masak hingga mendidih
- 6
Masukkan usus, hati, dan ampela. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan daun sereh geprek.
- 7
Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan kecap
- 8
Masak hingga air menyusut. Lalu tusuk menggunakan tusuk sate
- 9
Sajikan soto dengan rebusan kol dan toge. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Soto Bening Soto Bening
Bismillah ... Assalamualikum 🙏Soto Bening di makan saat panas² di saat musim hujan, cuaca dingin banget memang pas di lidah dan perutSource @UmminyaZa1n#RamadhanMubarak_CTCBatam #BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #PosbarGas_ke11#SotoBening #SotoAyam Een Nuraeni -
Soto Bening Soto Bening
Bismillah,Untuk #SemangkukSoto kali ini, aku bikin soto bening, simple bahannya, rasa lumayan enak juga ringan di lidah alias g eneq🤭#CookpadCommunity_Batam#GAS2025 Qurrotul Ain -
Soto Bening Soto Bening
Soto bening ini mengingatkanku sama Jogja. Bumbunya simpel. Kalau buat soto bening, selalu pakai resep ini. Segeeeerr 🤤Saya tahu resep ini dari Mba Dhieon Esti yang recook dari Mba Fitri Sasmaya. Cuss kitaa masakk.. Hutami Putri -
-
Soto Bening Soto Bening
Problemnya ibu" kalau ketemu dipasar hampir sama yaitu duuh mau masak apa ya...😵Tapi hari ini aq semangat banget karena suami lg pingin dibuatin Soto😍Nah...sahabat cookpad kali ini mas bojo takbuatin soto bening ngga pake santan. Shanty Yuniar -
-
Soto Bening Soto Bening
Ini soto ala rumah saya. Dagingnya boleh ayam boleh sapi, sesukanya sajah. Sotonya bening kuning dengan bumbu utama bawang putih dan kunyit. Racikan Rully -
Soto Bening Soto Bening
Gara2 keabisan sate kerang waktu makan di warung soto dekat rmh, jadinya pengen bikin sate kerang sendiri sekalian sotonya deh😅Biasanya bikin yg ngga bening begini, ternyata enak bgt,segerrr..sekeluarga suka🥰Cari2 di CP nemu resep soto beningnya @DapurIbukKayana yg simpel enak (sy modif sedikit) mksh resepnya Mbak🤗#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#Semanggi_AnekaSoto#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Soto Bening Soto Bening
Resep Soto Bening ini mengingatkan, soto buatan Emak, rasanya seger,banyak sayurannya Sri Ekawati -
Soto Bening Soto Bening
Buat saya masak itu nggak harus semua bahan ada, yang penting niat dan bahagia.Sebagai seorang istri, kita adalah koki untuk keluarga.Harus pintar dan berani mencoba.Bisa karena terbiasaHappy cooking mom.#PejuangGoldenApron3#belajarmasak nanikutari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar