Asem2 Daging Buncis Wortel #419
Bismillahirrohmanirrohim..
Salah satu menu Olahan daging sapi dan sayuran yg diolah menjadi satu.
Asem asem daging adalah olahan daging sapi berkuah yang berasal dari Jawa Tengah. Asem asem daging memiliki kuah yang bening dan didominasi oleh rasa asam, pedas, serta gurih yang menyegarkan. Rasa asamnya berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau.
#TeamSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024
#Semangcook_Protein
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24
Asem2 Daging Buncis Wortel #419
-
Emilia Jahja“Terimakasih resepnya, tadi skip wortel karena suami senengnya yg buncis aja, ini asem seger nya dapet, cocok buat menu di awal musim hujan begini 🥰🤩🥳” -
d“Seger, pedes, gurih.... Cocok untuk yg punya bahan2 sop tapi bosen sama sop 😂... Tks inspirasinya mbak 🙏” -
bty“Jadiii terimakasih resep simplenya 🫰❤️”
Bismillahirrohmanirrohim..
Salah satu menu Olahan daging sapi dan sayuran yg diolah menjadi satu.
Asem asem daging adalah olahan daging sapi berkuah yang berasal dari Jawa Tengah. Asem asem daging memiliki kuah yang bening dan didominasi oleh rasa asam, pedas, serta gurih yang menyegarkan. Rasa asamnya berasal dari larutan asam Jawa dan tomat hijau.
#TeamSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024
#Semangcook_Protein
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan,
Rebus daging, buang air rebusan pertama, rebus lgi dg 700 ml air hingga lunak
(Bisa memakai metode 10 30 10/ dipresto), ambil dagingnya Potong sesuai selera, sisihkan airnya (nanti akan dipakai lgi)
Potong2 buncis, wortel, tomat
Iris semua bumbu iris
- 2
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan Cabe daun salam Dan laos oseng sebentar, masukkan wortel Dan buncis oseng hingga setengah matang masukkan daging, oseng2, Matikan api
- 3
Masukkan osengan ke dalam air rebusan daging yg kedua tdi, didihkan lgi, beri bumbu garam, Gula, Kecap Manis, air Asam jawa, tes rasa biarkan mendidih, Matikan api
- 4
Siap disajikan.. Simple enaak😍🤤
Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Buncis Wortel Asem Asem Daging Buncis Wortel
BismillahBiasanya setelah dapet daging Qurban tuh bawaannya malah mabok daging, karena daging dimana mana kali yaa. Mau dimasak masak gulaipun masih enek dengan bau daging. Jadi pengennya dimasak yang seger seger aja dulu. Salah satu olahan daging yang segar dan bikin selera makan buat aku yaitu Asem Asem Daging Buncis. Ini bener bener seger dan bikin boros nasi.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunityBatam
-
Asem-asem Daging Buncis Wortel Asem-asem Daging Buncis Wortel
suami suka makan sayur tp bosen sop sopan terus. inget ibu suka masak ini di rumah, bikin deh. suami suka karena pedes dan seger asemnya 😀😆
-
Asem asem daging buncis wortel Asem asem daging buncis wortel
Salah 1 masakan Jawa yang saya suka adalah asem-asem daging buncis wortel ini. Ada beberapa orang yang masak cuma asem-asem daging aja, tapi saya lebih suka yang versi komplit begini pake wortel dan buncis 😁👌👌Citarasa masakan ini cukup komplit ya, ada asin, asam dan sedikit manis pedas. Nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Kunci rasa asamnya menurut saya ada di belimbing wuluh. Jadi kalo bisa jangan di skip🤭🤭source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6356123-asem-asem-daging-mantuuul-haruuus-coba?ref=profile#SemuaAdhaDiCookpad#timlo_AdhaDaging#CookpadCommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron
-
Asem-asem Daging Buncis Wortel Asem-asem Daging Buncis Wortel
Teringat asem2 klo ada hajatan dlu pas di Jawa selalu d antari sayur ini. Sore ini knpkah lagi kepingin bgt asem2 semi pedes. Kebetulan ada sisa daging d freezer 😁
-
-
-
Asem-asem daging buncis wortel Asem-asem daging buncis wortel
Hari ini saya masak masakan kesukaan suami saya, simpel karena lauk dan sayur dalam satu masakan hehe
-
Asem-Asem Buncis Wortel Asem-Asem Buncis Wortel
Aslinya asem-asem ini terbuat dari daging sapi, irisan cabai hijau, dan kadang ditambahi sayuran macam wortel/ buncis. Rasa asemnya didapat dari belimbing wuluh dan tomat hijau. Tapi apalah daya, dikulkas cuma ada buncis, wortel, dan cabe-cabean. Jadi ini ceritanya asem-asem full sayur yee 😊 rasa asamnya dari irisan tomat dan sedikit air asam jawa. .praktis ,gampil, enak👌
-
-
Asem-Asem Daging Sapi, Wortel, Buncis Asem-Asem Daging Sapi, Wortel, Buncis
Hai haii... Kalian ada yang bucin banget sama olahan daging kayak aku gak? Kalau ketemu daging berkuah gini bisa nambah nasi sampe 3 kaliii 😍Apalagi buat buka puasa, menu asem-asem daging ini segerr banget.#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)