Sambel tumpang(santan tempe) dan kulupan
Mertua suka buat sayur ini,sering lihat,awal nya aneh knpa mau buat sayur ini tempe nya harus tempe yg sdh bermlm atau dua hari,pas diksh saya mkn ternyata enakkkk,dan ingin buat sendiri biar puas mkn nya😁🤭
Sambel tumpang(santan tempe) dan kulupan
Mertua suka buat sayur ini,sering lihat,awal nya aneh knpa mau buat sayur ini tempe nya harus tempe yg sdh bermlm atau dua hari,pas diksh saya mkn ternyata enakkkk,dan ingin buat sendiri biar puas mkn nya😁🤭
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang,cabe,kencur,kemiri,setelah halus,tumis bumbu,masuk kn daun jeruk,daun salam,lengkuas yg sdh digeprek,jika sdh harum beri santan encer 700 ml,masukkn tempe,masak sbntr,jika tempe sdh matang angkat dan tumbuk kasar,kemudian masuk kan kembali untuk dimasak,tambahkn tahu,masuk kn santan kental yg disisihkan sekitar 100 ml,beri garam,gula,penyedap,tes rasa,masak smpai benar2 mateng,jika sdh matikan kompor dan siap disajikan bersama kulupan yg sdh disiapkan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)
Sambel berbahan dasar tempe ini, biasa menggunakan tempe yg tdk baru. Tempe yg sdh matang lebih 1 ato 2 hari (jawa:semangit). Dalam sambal ini bisa ditambahkan tahu, telor rebus, ato daging.#cookpader_depok#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
Sambel tumpang (tempe dan krecek) Sambel tumpang (tempe dan krecek)
Dulu sering dimasakin ini sama mama, uwenak aku suka. Apalagi temen makannya nasi anget, sambel teri dan lalapan sayur. Karna sekarang merantau jauh dari mama dan kalaupun pulang udah ngga bisa masak itu lagi karena orang rumah udah mengurangi makanan bersantan, jadi iseng buat sendiri. Alhamdulillah enakk, hampir mirip rasanya sama buatan mama, bedanya buatan mama ngga pedes kalo aku pedess. Monggo barangkali mau nyoba resep ini, silahkan recook yah😁🫶
-
Sambel tumpang (tempe semangit/busuk) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk)
Ada tempe dirumah yang basi? Jangan keburu dibuang, yuk kita olah jadi sambal tumpang. Seperti biasa resepnya sederhana aja.
-
Sambel Tumpang(Tempe Semangit) Sambel Tumpang(Tempe Semangit)
Ibu2 itu g jauh dari kata hemat dan mubazir😁jadi kalau dirumah ada tempe yg kl digoreng buat lauk rasanya udh pasti g enak krn aromanya jg yg sdh tidak sedep lagi, jadi lah dibuang sayang judulnya sehingga diolah menjadi makanan enaaakkk😍😍
-
Sambel tumpang (tempe busuk) Sambel tumpang (tempe busuk)
Ini makanan kesukaan suami.. Enak endesss pedess .. Tempe busuk bisa dimasak lo bunda.. Jngn di buang ya.. Lihat resep dr saya ya... 😊 #SelasaBisa
-
Sambel tumpang tempe semangit Sambel tumpang tempe semangit
Bikin sambel tumpang itu butuh wktu utk busukkn tempe nya dulu ya buntik ...meski kdg di tukang sayur ada jg yg sedia tempe busuk (semangit bgtu aromanya).. sedeeep klo utk sy 😁😁😁
-
Sambel Tumpang Tempe Semangit Sambel Tumpang Tempe Semangit
Sambel ini adalah sambel kesukaan suami saya, biasa dimakan bareng sayur pucuk daun pepaya rebus.Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya, meskipun namanya sambel, namun sambel ini tidak seperti sambel pada umumnya karena menggunakan bahan dari tempe semangit atau tempe yang kelewat "mateng" /terfermentasi selama beberapa hari sehingga timbul aroma setengah sangit..itulah yg membuat sambel ini terasa khas.
-
Sambel tumpang tempe dan terong Sambel tumpang tempe dan terong
Cuaca mendung.. kalo masak sayur bening kurang disuka, yang cocok masak gurih pedes 😄
-
Sambel tumpang tempe semangit Sambel tumpang tempe semangit
Dulu waktu kecil waktu ibu jualan sering banyak tempe yang bada mateng jadi dari pada mubazir mending dibuat sambal
-
Sambel tempe semangit / Sambel tumpang Sambel tempe semangit / Sambel tumpang
Dikulkas ada tempe 1/2 papan ukuran sedang krn yg 1/2 sdh di goreng,Klo sdh beberapa hr tempe Klo di goreng udh gk enak,jd kepikiran bikin Sambel tumpang versi saya,yg mau coba di baca baik2 yg teman2...
-
Sambel tumpang tempe semangit Sambel tumpang tempe semangit
Minalaidinwalfaidzin mak.. Mohon maaf lahir dan bathin.. Udh pada bosen belum makan daging selama hari raya.. Saya punya resep sambel tumpang ni mak.. Mantab disajikan dg nasi hangat dan lalapan rebusan daun singkong atau daun bayan lauknya ikan asin 😋#TiketMasukGoldenApron3
-
Sambel Tumpang Tempe Sambel Tumpang Tempe
Sambel kesukaan suami... pas di sajikan dengan sayur bening lebih nikmat😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar