Scones de queso

Maru Graña
Maru Graña @cook_7330573

Deliciosos!!!!
El sabor puede variar pueden ser de queso, panceta, jamón o simples y luego untados con manteca, queso.
La manteca se puede sustituir por aceite, quedan igual de ricos!!

Scones de queso

Deliciosos!!!!
El sabor puede variar pueden ser de queso, panceta, jamón o simples y luego untados con manteca, queso.
La manteca se puede sustituir por aceite, quedan igual de ricos!!

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Ingredientes

25 aprox.
  1. 300 grharina
  2. 2 cditasroyal
  3. 1/2 cditabicarbonato de sodio (opcional)
  4. 1/2 cditasal
  5. 85 grmanteca
  6. 150 grqueso rallado
  7. 1huevo
  8. 1/2 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la harina, el Royal, la sal, el bicarbonato de sodio y la manteca. Unir con un tenedor o con las manos hasta formar un arenado.

  2. 2

    Agregar el queso rallado o el sabor que hayas elegido.

  3. 3

    Por último batir el huevo junto con la leche y agregar a la mezcla anterior.

  4. 4

    Una vez formada la masa homogénea, estirar sobre la mesada a 2 cm aprox. de espesor.

  5. 5

    Cortar con un corta pasta, un vaso o lo que encuentres (el mío mide 5 cm de diámetro aprox). Colocarlos sobre una asadera previamente enmantecada

  6. 6

    Llevar al horno pre-calentado por unos 10 o 15 minutos aprox.

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Maru Graña
Maru Graña @cook_7330573

Comentarios (2)

Antonella Acosta
Antonella Acosta @antonellaacosta
hola por que cantidad de aceite sustituyo la manteca? gracias!

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