山椒香る♪めちゃ旨っ塩唐揚げ

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
神奈川県

普通の唐揚げより、断然簡単な塩唐揚げ!!
でも、めちゃめちゃ旨いっ(>▽<)
13’5’17 2度目の話題入りに感謝♪

このレシピの生い立ち
旦那さんが、塩味で尚且つカリッとした食感の唐揚げが食べたいと言ったので^^

山椒香る♪めちゃ旨っ塩唐揚げ

普通の唐揚げより、断然簡単な塩唐揚げ!!
でも、めちゃめちゃ旨いっ(>▽<)
13’5’17 2度目の話題入りに感謝♪

このレシピの生い立ち
旦那さんが、塩味で尚且つカリッとした食感の唐揚げが食べたいと言ったので^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏モモ肉 400g
  2. ●塩 小さじ1弱
  3. ●酒 小さじ1/2
  4. 山椒 適量
  5. 片栗粉 大さじ4
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は、大き目の一口大にカットし、●を揉み込む。

  2. 2

    さらに、山椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。

    ※山椒は、0.2g入りの小袋を2袋使いました。

  3. 3

    油を熱し、2をカラッとなるまで揚げる。

  4. 4

    お好みで、レモン汁をかけても♪

コツ・ポイント

多目の片栗粉をまぶす事で、カリッと揚がります♪

定番の唐揚げも~♪
   ↓
『めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ』レシピID:22640981

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぱんこ625
に公開
神奈川県
2015年からパン屋になりました876BAKERYhttp://panraku.exblog.jp/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ