ホットケーキミックスでカレーパン★簡単
本当に簡単で絶対失敗なしです！生地を試行錯誤した結果、シンプルな材料に行き着きました★ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで作る生地はほんのり甘くて、家族にも毎回大好評です(∩´∀｀)∩
このレシピの生い立ち
何回も生地に失敗し、試行錯誤の末できたレシピです。
ホットケーキミックスでカレーパン★簡単
本当に簡単で絶対失敗なしです！生地を試行錯誤した結果、シンプルな材料に行き着きました★ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで作る生地はほんのり甘くて、家族にも毎回大好評です(∩´∀｀)∩
このレシピの生い立ち
何回も生地に失敗し、試行錯誤の末できたレシピです。
作り方
- 1
残りカレーの具はフォークの背などで小さくつぶしておく。簡単に四等分に分けておく。
-
- 2
●の材料をボールに入れて指先で混ぜていき、手のひらを使ってひとまとめにしていく。まとまったら４等分にしてそれぞれ丸めておく。ちょっとベタベタするくらいでオッケー。
- 3
２をラップではさみ、麺棒（なければ手でできますよ）で、手のひらより大きいくらいに伸ばす。（写真の後ひとまわりくらい大きく）楕円形に、こんなに薄くて大丈夫かなと言うくらい伸ばすのがポイント!!!
-
- 4
そのままラップの上で３に、カレーを乗せ、半分に折って、端からフォークで押さえつけて、よくとめる。（手にのせずラップの上でやると簡単だし、崩れませんよ）
-
- 5
新聞の上などにパン粉を広げておき、全体ににしっかり押さえつける。パン粉をつけると安定感がでて扱いやすくなるので、ここで軽く形成！
-
- 6
160くらいの低温の油でじっくり揚げる。油に沈んでいたパンが浮かび上がってきたらひっくり返して、こんがりイイ色がついたら出来上がり！ｳﾏ━ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.━ｲ!!
-
コツ・ポイント
カレーは冷めたものを使った方が作りやすいです。カレーが少なかったら、ゆでて潰したかぼちゃやジャガイモを加えても美味です★
生地にマヨネーズを入れるとまわりはサックサクの中はほんわり(*´艸｀*)にうまく揚がります。味は全然わかりませんので恐れずに!!!
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