Scones

Lucia Oyarzun
Lucia Oyarzun @Luciaoyarzun

Una receta fácil y rápida de preparar, quedan deliciosos

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Ingredientes

30 min
27 raciones
  1. 3 tazasharina con polvos de hornear
  2. 1 cucharaditasal
  3. 1 cucharadamanteca o margarina
  4. 1 cucharadaazúcar flor
  5. 1huevo batido
  6. 1 tazaleche tibia

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Junte todos los ingredientes secos: la harina, la sal y el azúcar flor y mézclelos bien.

  2. 2

    Incorpore la Manteca o Margarina a la leche caliente para que se derrita y bata ligeramente los huevos.

  3. 3

    Una todos los ingredientes, no amase, se trabaja suavemente la mezcla y extienda la masa sobre la mesa, dejando de 1 1/2 cm de alto.

  4. 4

    Corte los Scones con un vaso

  5. 5

    Cuézalos en el horno a temperatura moderada (150 grados) por 15 minutos, no olvides precalentar el horno unos 5 minutos antes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lucia Oyarzun
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