Brengkes Pindang Salem Ndeso (150)
Bismillah
Ceritanya ada yg lg kangen plg di kampung halaman.....si ayah request minta dibikinkan Brengkes Pindang Salem Ndeso
Yawesslach kebetulan cabe kriting, kelapa muda n daun pisang jg dach siiaap jd tinggal belikan ikan Pindang Salemnya aza n assiiyyaap eksekusi 🤗🫰
#brengkespindangsalemndeso
#masaksimpel
#dapurmbakwiedtulungagung
#CookpadCommunity_malang
#alhamdulillah
Brengkes Pindang Salem Ndeso (150)
Bismillah
Ceritanya ada yg lg kangen plg di kampung halaman.....si ayah request minta dibikinkan Brengkes Pindang Salem Ndeso
Yawesslach kebetulan cabe kriting, kelapa muda n daun pisang jg dach siiaap jd tinggal belikan ikan Pindang Salemnya aza n assiiyyaap eksekusi 🤗🫰
#brengkespindangsalemndeso
#masaksimpel
#dapurmbakwiedtulungagung
#CookpadCommunity_malang
#alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
🌸 3 ekor pindang salem cuci bersih, buang durinya
🌸 Siapkan bumbunya, haluskan (sy blender)
- 2
🌸 Stlh bumbu dihaluskan
🌸 Masukkan bumbu halus dlm parutan kelapa muda
🌸 Aduk bumbu dan kelapa muda spy tercampur rata, jgn lupa koreksi rasanya
- 3
🌸 Stlh bumbu tercampur rata
🌸 Siapkan pula daun kemangi, ambil daunnya, cuci bersih
🌸 Siapkan dua lbr daun pisang, tata daun kemangi secukupnya, lalu tuang bumbunya, kmdn pindang salem seperempat ikan tanpa duri
- 4
🌸 Tutup kmbl ikan pindang salem dg bumbu halus dan tabur daun kemangi secukupnya
🌸 Kmdn gulung adonan brengkes pindang spt lontong, lakukan sampai habis
🌸 Stlh itu kukus brengkes pindang salem dlm dandang slm 45mnt (sampai matang)
- 5
🌸 Stlh matang angkat dan sajikan dg nasi hangat.... 😋🫰
Maa Syaa Alloh.... Jarang makan brengkes ikan pindang, rasanya wenaack tenan. Bikin napsu makan bertambah n ngabisin nasi sebakul..... 😋😅
Met mencoba bunda 🥰🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brengkes Pindang Salem Brengkes Pindang Salem
Udah lama ga ada pindang salem akibat pandemi. Pas aku cerita udah ada yg jual ikan pindang salem , Ibu pesen suruh beli , katanya pengen brengkes pindang. Kebetulan ada mangga muda juga. Bener2 kebetulan yg bener 😁😁😁#PejuangGoldenApron3#Minggu14
-
Brengkes Pindang Salem Brengkes Pindang Salem
Tiap bungkus menggunakan 2 lembar Daun Pisang. Dan beri sedikit minyak goreng pada bumbu nya saat akan membungkus. Agar dapat memberikan rasa bumbu yang lebih enak...
-
Brengkes Pindang Salem Brengkes Pindang Salem
Ampuuuunnnn... Nagihiiiii...Anak-anak makan sampai 3 piriiinggg..Awalnya males pakai daun pisang karena tukang sayur gak bawa, tapi aroma daun pisang yang dibakar itu bikin masakan jadi maknyuuusss.Akhirnya dibelain ke pasar utk dapetin si daun pisang...Bakarnya pakai torch.. Buat seru2an sama anak2 😀Jadinyaaa... Perfecto...Makin bahagiaaaa...#happy.cook🙏🙏😍😍
-
Brengkes / Pepes Pindang Salem Brengkes / Pepes Pindang Salem
Di Surabaya, ini disebut dengan brengkes akan tetapi di Jakarta disebutan pepes. Selain pindang salem, bisa juga ikan mas, ikan patin atau ikan lainnya yang digunakan. Biasanya saya tambahi dengan pasarahan mangga muda biar semakin enak tapi berhubung gak nemu maka saya ganti dengan irisan tomat biar ada rasa asamnya. Ini resep sesuai dengan cara dan selera saya yaaa. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke35
-
Serundeng Pindang Salem Serundeng Pindang Salem
Resepnya dari dapurVY. Aku keringin banget biar tahan lama buat disimpen di toples. Resep aslinya pindang tongkol tapi aku pake pindang salem. Enak dimakan sama nasi panas n lalapan kacang panjang
-
Sarden Pindang Salem Sarden Pindang Salem
Salah satu olahan favorit anak-anak.Anak-anak suka sekali sama saden ikan kalengan, tapi kan juga gak boleh banyak-banyak...Soalnya mahal tauuuuu... wkwkwkwkLebih sering bikin sarden sendiri, pakai ikan pindang yang banyak tersedia dipasar, klo gak ada pindang salem, bisa diganti pindang tongkol juga ibu-ibu.Klo mau pedas tambahi saja cabenya.
-
Serundeng Pindang Salem Serundeng Pindang Salem
Source: dapur_vyTaunya sih salem itu digoreng aja. Tapi ga pernah habis dimakan. Eman2 kan jadinya mubazir. Untung mba vy posting tuh resep jadinya galau ilang. Kalo resep mba vy pake tongkol. Karena dikulkas adanya pindang salem ya udah dipake aja. Udah mateng.... Kirain cuman aq yang doyan ternyata paksu demen banget. Pagi sarapan bilangnya enak. Eh.... Jam 10 pulang lagi makan udah gitu nambah lagi... Alamat nih nasi ga sampe siang. Tak apalah masak nasi lagi. Maaf mbak vy resepnya aq otak atik sesuai bahan yang ada.
-
Sarden Pindang Salem Sarden Pindang Salem
Hari minggu ngak ada tukang sayur yang lewat, mau ke pasar ngak ada yang ngantarin karena pak suami lagi takziah di Malang. Buka kulkas ada pindang salem yo wis masak sarden aja untuk maem siang ini. Sorry ya ngak ada foto langkah nya karena battery hp nya low bat.
-
Sarden Pindang Salem Sarden Pindang Salem
Ke pasar cari tongkol sdh lenyap, mngkn kesiangan. Akhirnya ke pakdhe tukang sayur nemu pindang salem cantik2 gendut2 angkuuuut. Eksekusi sarden request Pak Boskuuu. 😘
-
Sarden Pindang Salem Sarden Pindang Salem
Sarden homemade ini segar, gurih. Semakin banyak tomat semakin enak. Ikan nya bisa diganti Tengiri goreng atau kakap goreng pun OK. Monggo dicoba...
-
Sarden Pindang Salem Sarden Pindang Salem
Karena Baby Boy suka tempe, jadi ini ada tempenya ya😊 Kalau nggak suka bisa di skip 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar