ちくわとカニカマの濃厚胡麻だれサラダ

クック6U7INU☆'s cooksnap of when they made ちくわとカニカマの濃厚胡麻だれサラダ.
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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

ちくわ、カニカマ、きゅうりの材料3つだけで濃厚なサラダが作れます。汁っぽなくないのでお弁当のおかずにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
健康に気をつけなければいけない年頃の夫のお弁当のおかずにたっぷりすり胡麻を入れた濃厚サラダです。

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材料

  1. 10cm位の5本入りちくわ 1袋
  2. カニカマ 2/3〜1袋
  3. きゅうり 1本
  4. ○胡麻だれ
  5. ごま油 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. お酢 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. すりゴマ 大さじ4
  10. オイスターソース 小さじ1
  11. 豆板醤 小さじ1
  12. 生姜チューブ 3cm
  13. にんにくチューブ 3cm
  14. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    ○胡麻ダレの材料は全て合わせておきます

  2. 2

    ちくわは斜めに切ります

  3. 3

    カニカマはほぐします

  4. 4

    きゅうりは3cmの長さに切り細切りにします

  5. 5

    全ての材料をボールに入れて合わせます

  6. 6

    出来上がりです

コツ・ポイント

胡麻ダレははじめにあわせておきます。材料を切ったら全てを混ぜ合わせるだけです。

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レシピ作者

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
に公開
普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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