Tres Leches

Rose HB
Rose HB @cook_20580118
San Jose, Costa Rica.

Esta receta es perfecta para una tarde de café ☕️ con la familia y celebración de algún cumpleaños 🎂.
Esta receta de tres leches es ligera, esponjosa y absolutamente deliciosa, está remojada en una mezcla de Tres leches diferentes, esta receta de decencia hispana será una de tus favoritas!

Tres Leches

Esta receta es perfecta para una tarde de café ☕️ con la familia y celebración de algún cumpleaños 🎂.
Esta receta de tres leches es ligera, esponjosa y absolutamente deliciosa, está remojada en una mezcla de Tres leches diferentes, esta receta de decencia hispana será una de tus favoritas!

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Ingredientes

34min
16 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 5huevos
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1cita de vainilla
  5. 1 cdtapolvo de hornear
  6. 1/8sal
  7. 1lata de leche condensada
  8. 1lata de leche evaporada
  9. 1 1/4de taza de leche entera
  10. 1shot de ron
  11. 1 bolsitaCrema Chatilly
  12. 3/4de taza de leche

Paso a paso

34min
  1. 1

    PARA EL BIZCOCHO:
    Precalienta el horno a 350 grados F o 175 grados C
    En un bowl bate las yemas de huevo, vainilla y azúcar hasta que la mezcla este suave y doble en volumen, transfiere esa mezcla a otro

  2. 2

    Añade las claras de huevo batida en la mezcla de las yemas de huevo y harina.

  3. 3

    Por último, coloca toda la mezcla en una bandeja en grasada con mantequilla para hornear y déjala por 18-20 minutos en el horno. Dejar enfriar completamente antes de añadir la mezcla de las Tres leches.

  4. 4

    Añade la harina, sal y polvo de hornear en la mezcla de las yemas de huevo, no sobre mezclar.

  5. 5

    Limpia y seca el bowl de las yemas de huevo para ahora batir las claras en alta velocidad, hasta que se formen picos y la mezcla se vea brillante bate por 4-5 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rose HB
Rose HB @cook_20580118
San Jose, Costa Rica.
Soy Rose me gusta ser una trabajadora desde mi hogar, una madre con muchas fuente de ideas y recetas infinitas.¿No sabes que cocinar hoy? ¡Pues yo te tengo la solución ! Ven y cocina con Rose y comprárte tu fotografía de como quedo tu receta. Mi equipo y catadores preferidos son mis 2 hijos, mi esposo y 2 perros 😊.
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