Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong (dipotong2)
  2. seikatkacang panjang (dipotong2)
  3. bumbu (dirajang) :
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 3 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe hijau
  8. 3 buahcabe rawit
  9. pelengkap :
  10. 2 cmlengkuas
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 500 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu rajangan beserta daun salam jeruk lengkuas hingga wangi, masukkan kacang beri air secukupnya hingga setengah lunak kmudian masukkan terong

  2. 2

    Masukkan santan aduk2 hingga mendidih. Beri gula garam penyedap rasa

  3. 3

    Masak hingga matang koreksi rasa, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bian Ayu Kharisma
Bian Ayu Kharisma @cook_biann
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa