Panqueques de plátano
No les pasa que tienen ganas de comer algo dulce y no se les ocurre qué? A mi el otro día se me antojaron unos panqueques pero quería que tuvieran un sabor innovador, plátano! Tuve un resultado excelente y en consecuencia de eso les dejo la receta aquí abajo!
Panqueques de plátano
No les pasa que tienen ganas de comer algo dulce y no se les ocurre qué? A mi el otro día se me antojaron unos panqueques pero quería que tuvieran un sabor innovador, plátano! Tuve un resultado excelente y en consecuencia de eso les dejo la receta aquí abajo!
Paso a paso
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En primer lugar hay que moler los plátanos, estos deben quedar en una pasta procurando no queden trozos grandes.
- 2
Una vez lista la pasta de plátano poner en el bowl la pasta, harina, huevo, azúcar, agua o leche y canela, batir todo hasta que quede una mezcla homogénea. Es importante procurar que la mezcla sea muy líquida.
- 3
Una vez lista la mezcla poner el sartén al fuego con aceite, poner un poco de mezcla y moverla para así quede la forma redondita del panqueque, voltearlo una vez listo por un lado y luego sacarlo
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Cuando ya estén todos los panqueques listos, comenzar a rellenarlos, mermelada o manjar, a gusto y a deleitarse con los exquisitos panqueques!
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