Rawon Ayam

Buka akun bunda Ria @Ria_NadaAfifah pemenang arisan bulan ini, nemu resep rawon ayam, kebetulan banget nih, sudah lama pengen bikin, baru hari ini kesampaian, cara buatnya sama dengan rawon daging pada umumnya, bedanya rawon ayam hemat waktu dan hemat biaya pastinya, soal rasa beda tipis lah dengan rawon daging asalkan tepat cara mengolahnya.
Kalau saya bikin rawon bumbunya komplit sih saya tambahkan pala, jinten, kemiri dan cabe merah besar , di masak sampai bumbu meresap sehingga warna daging ayam hampir mirip seperti daging sapi, rasanya sedaap sekali🙂
Mau coba , boleh banget😍
#BamasakBaimbai
#ArisanCooksnap_mommyNadaAfifah
#CookpadCommunity_Kalsel
Rawon Ayam
Buka akun bunda Ria @Ria_NadaAfifah pemenang arisan bulan ini, nemu resep rawon ayam, kebetulan banget nih, sudah lama pengen bikin, baru hari ini kesampaian, cara buatnya sama dengan rawon daging pada umumnya, bedanya rawon ayam hemat waktu dan hemat biaya pastinya, soal rasa beda tipis lah dengan rawon daging asalkan tepat cara mengolahnya.
Kalau saya bikin rawon bumbunya komplit sih saya tambahkan pala, jinten, kemiri dan cabe merah besar , di masak sampai bumbu meresap sehingga warna daging ayam hampir mirip seperti daging sapi, rasanya sedaap sekali🙂
Mau coba , boleh banget😍
#BamasakBaimbai
#ArisanCooksnap_mommyNadaAfifah
#CookpadCommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas tiriskan.
Siapkan air dlm panci biarkan mendidih kemudian masukkan ayam masak sebentar hingga mendidih, matikan api, angkat ayam tiriskan. - 2
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga layu dan matang lalu masukkan ayam yg sdh di rebus lalu tumis² hingga berubah warna dan bumbu meresap kemudian masukkan ayam yg sdh di tumis tadi ke dalam panci berisi air rebusan ayam.
- 3
Masukkan ayam yang sudah di tumis ke dalam panci berisi air rebusan ayam beri garam, kaldu bubuk dan gula aduk hingga tercampur rata lalu masak hingga bumbu meresap, tambahkan daun bawang yang sudah di potong² matikan api dan cek rasa, angkat
- 4
Siap di sajikan bersama bahan pelengkap
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Ayam Rawon Ayam
Biasanya makan rawon pake daging sapi, ini pertama kalinya saya makan dan buat rawon menggunakan daging ayam. Rasanya enak juga ya... Suami dan anak-anak pada lahap makannya malah nambah nasinya 😁Resep rawon ayam ini saya cooksnap dari mba @irunkha_27, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗🥰Saya ingin mengucapkan "Selamat Hari Natal dan Selamat menyambut Tahun Baru 2024" 😊🎄💥🥳#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu17 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Minggu ini BALON Challenge dengan tema bebas minimal menggunakan 2 bahan yang sesuai dengan Huruf awal B, A, L, O atau N. Saya memasak Rawon Ayam , bahan yang saya gunakan Bawang goreng, Ayam , Labu siam. Rawon biasanya identik dengan rawon daging sapi, tapi kali ini saya memasak rawon ayam, rasa rawon tidak kalah enak loh, apalagi saya pakai Ayam Susu, daging ayamnya lebih soft, dan daging bagian dada juga empuk , mudah menyerap bumbu sehingga tidak hambar seperti ayam biasanya. Kata suami rasanya seperti daging 🤭#BALONChallenge#BahanBALON#KreasiAyamRendahLemak#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Rawon Ayam Rawon Ayam
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Siapa yang suka rawon? Salah satu makanan khas Jawa Timur ini biasa dimasak menggunakan daging sapi. Tapi ternyata rawon dengan daging ayam pun sedap juga. Cocok nih kalau pengen rawon tapi sedang tidak punya daging sapi.Karena keterbatasan bumbu, saya hanya pakai 2 butir kluwek saja, jadi rawonnya kurang pekat warnanya. Tapi buat saya sudah cukup untuk mengobati rasa kangen.Telur asinnya saya ganti telur rebus biasa karen ga suka telur asin dan ga ada juga.Resep ini resep Ibundanya mbak Tyas Yodha loh @tyas_yodha . Patut banget dicoba.#arisancooksnap3c_GATyasYodha#cookingcommunityclass#salamkompakselalu#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#generasiaprontis Heti -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Rawon adalah sop berwarna hitam dan merupakan masakan khas Surabaya. Biasanya menggunakan daging sapi, tapi di sini saya ganti dengan daging ayam dan rasanya ga kalah mantap.Pas juga lagi kangen masakan Surabaya di tanah rantau Medan. Agustina Elisabet -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Kata pak suamikk tidak cuma daging sapi, daging ayam juga nikmat dimasak dengan bumbu rawon,,ehh coba2 ternyata memang nagih😅 #TantanganPertamaku Ummu Balqis -
Rawon Ayam Rawon Ayam
#Cabeku & #AyamInLopWitYu.... mau ikut seru2an arek suroboyo dgn menu aneka ayam, tp bingung mau di masak apa🤔 Akhirnya inget tmn surabaya dan semarang prnh Makan rawon ayam. sedikit aneh sih karena selama sy di jatim yg namanya rawon y pake daging eh ini mlh ayam? Jadi penasaran kannn q, akhirnya cb bikin deh... Bunda Hadni -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Udah lama banget cooksnap resep punya mba @meldayanti dan sudah sering bikin juga, tapi resep nya baru tampil sekarang 🤭. Maafkeun ya mba Mel🙏 maklum,.. kadang males poto2 nya. Apalagi klo mo cepet2 makan nya😁.Sebelumnya sempat beberapa kali zonk masak rawon pake bumbu jadi yg jual di pasar.Ada yg pas di rasain ko pahit, ada juga yg rasa gosong gitu. Kapok beli bumbu di pasar.Pernah juga bikin pake bumbu instan, tapi pengen juga bisa bikin bumbu sendiri. Kalau2 kepepet pas lagi kehabisan stok blom sempat beli😉#PejuangGoldenBatikApronWeek20 aTih -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Alhamdulillah,, kejar tayang hari terakhir #ahlinyaayam .. kemarin sibuk terus,, cuma bisa stor 1 resep 🤭🤭,, spesial buat #siapramadan .. smg bisa dapat celemek sakti ramdhan..Suami suka banget sama rawon,, biasanya kalau mudik ke Blitar, ini adalah salah 1 makanan wajib ke 2 setelah soto kambing.. kuah yang hitam dan aroma rempah2nya yang bikin ketagihan.. cucok pokoknya 😋😋Resep : mbak Laras Athie#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_salatiga#parcelramadancookpad Mbok Dyn -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Selama ini keseringan bikin rawon pake bumbu instan, lupa kapan terakhir bikin pake bumbu racikan sendiri..Dan rasanya memang beda, puasnya juga beda.....#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Rawon Ekonomis di tanggal tua, tapi rasa ga kalah enak dengan daging ya bun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#ProteinHewani#ResepKreatif#BamasakBaimbai Mommy Nada Afifah -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Alhamdulillah...Sudah rabu lagi, waktunya #GoDa_TC bareng #komunitasPaders, kali ini emak berpasangan lagi sama mba Wulan @iwuLan_14044039 . Yeayyy... Happy banget🥰, karena mba Wulan selalu gercep ngerjain segala sesuatunya,emak jadi ketularan semangatnya deh😍.Untuk ikutan challenge BALON, minggu ini kami pilih memasak Rawon Ayam, yang resepnya kami cooksnap dari @SariPuspa di Cookpad. Dan nama tim kami adalah "SERAI" (memaSak rEmpah beRsama Wulan nIda). Trimakasih banyak ya mba Wulan dah ajak aq jadi satu tim lagi🙏🏻🤗.#BALONChallenge#RempahRempah#GoDaTC_SpiceMom#GoDaTC_SERAI#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_KalTim#KulaEtamCoCok#KulaEtamCoCok_MasakDenganRempah#CoCokFightingforBALON#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Id nidarudi -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Dalam rangka kangen tanah kelahiran, pengen banget makan rawon. Ayam yang saya pilih untuk jadi pengganti daging sapi. Selain lebih ramah di dompet, entah mengapa anak² tidak begitu suka sama daging sapi. Soal rasa juga tidak jauh beda, tetap enak. Kebetulan juga masih punya stok daging ayam yang sudah kedinginan di freezer, cusss langsung bikin.Tidak terasa #PejuangGoldenApron2 sudah memasuki #MingguKe51. Saya sangat bersyukur bisa sampai sejauh ini. Dengan tertatih, malah pernah lupa kirim resep (untunglah punya wild card), alhamdulillah masih bisa bertahan. Mudah²an sampai akhir, aamiin.#BayarResep Yulita Latip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar