Bakpao Ayam Pedas
Bakpao Ayam Pedas
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1, diamkan 30 menit sampai mengembang
- 2
Campur semua bahan 2 kecuali gula halus, masukkan ke dalam campuran bahan 1 yang sudah mengembang. uleni hingga kalis.
- 3
Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis elastis
- 4
Diamkan adonan selama 20 menit hingga mengembang
- 5
Kempeskan adonan, bagi-bagi kecil-kecil (aku bagi menjadi 64 bagian) bulatkan
- 6
Ambil 1 bulatan, pipihkan, isi dengan bahan isian lalu bentuk sesuai selera.
- 7
Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang
- 8
Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15-20 menit.
- 9
Angkat, sajikan
- 10
Cara membuat isian : Siapkan wajan, panaskan minyak. Masukkan potongan daging ayam, minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata. Masak hingga daging ayam berwarna pucat dan empuk. Masukkan bawang bombay, merica, kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga bawang layu. Tambahkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang dan ayam agak sedikit mengering. Cicipi rasanya, jika kurang asin tambahkan sedikit garam. Angkat dan dinginkan.
Resep Serupa
-
Bakpao isi ayam pedas Bakpao isi ayam pedas
suka banget sama bakpao, tp yg bakpao gurih aka isi daging-dagingan. tapi selalu was-was klo beli bakpao isi daging di luaran, takut isinya daging yg macem-macem. semenjak bisa bikin bakpao sendiri, selalu bikin klo lagi pengen bakpao. resep bakpao ini menurut saya recomended banget, karena roti pao nya empuk mirip dengan yang dijual diluaran. selamat mencoba ^^
-
Bakpao Isi Ayam Pedas Bakpao Isi Ayam Pedas
Seperti biasa klu sore hari harus ada cemilan. Nah hr ini bikin bakpao isi ayam tapi yang pedas 😂. Sekaligus sbg kenang2an kalau hr ini followers saya sdh mencapai 2000 ,hal yg dulu nggak pernah sy bayangkan. Alhamdulillah semoga semakin semangat untuk memasak dan berkreasi.@MamahCookpad terima kasih sdh banyak memberi ilmu 😍😍 #HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang
-
Bakpao isi ayam pedas Bakpao isi ayam pedas
Cemilan kesukaan dr jaman ngekos dl, resep dr mbak endang jtt daaaaan isian #AhlinyaAyam dicincang di bumbu pedas ini enaaak banget & cocok juga buat isian roti goreng.#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#resolusi2019
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan berat buat pak suami berdasarkan requestnya beliau, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, meski baru pertama kali bikin bakpao yang bisa beneran jadi, biasanya ga jadi terus, mulai dari keras bakpaonya, adonannya encer dan sebagainya.. selamat mencoba resep ini yang diadaptasi dari resep Nemu tapi lupa sumbernya dengan banyak modifikasi penyesuaian.
-
-
-
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan buat anak anak yg simple tapi enak..Kali ini bakpaonya isi ayam, enakkk.Habis dalam sekejap hihihiSource resep mb @Nia_130790#CookmemberGenkPeDa2_Nia#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#bakerpad_community
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Udah lama ga bikin yang satu ini, tangan ga terlatih ngebentuk bunganya, jadinya masih blom bagus. Roti pao saya pakai resep ci Sukma Tjandra Dewi, saya buat ½resep, jadi 8pao gede bonus 1pao mini. Isian saya buat sesuai selera😀
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Rasanya seneng banget bisa buat bakpao. Karna sebelum-sebelumnya buat jajanan yg pake ragi instan itu pasti gatot. Ntah itu donat, bomboloni, odading pokok selalu gagal dan nggak ngembang. Tadi juga hampir was was takut gagal lagi. Tapi pas buka kukusan Alhamdulillah berhasil.Seharusnya juga pake mentega putih. Karna aku nggak punya dan males keluar pake yg ada aja. Tapi kalau ada pake yg putih aja, biar makin cantik.Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Kita sudah kenal macam-macam jenis dimsum, yang antara lain Siu Mai (Siomai), Xiao Long Bao. Xiao long bao juga dikenal dengan sebutan pangsit sup, Har Gao (Hakau), Bao Zi (bakpao), Mantou atau mantau, Zheng Feng Zhua (Angsio ceker), Lo Mai Gai, Chun Juan (Spring roll atau lumpia).Dimsum yang dimasak kali ini untuk Clover adalah bakpao ayam, yang lembut rotinya namun gurih isian ayamnya.Walaupun agak sulit dalam membentuknya dan bakpau bulat tetap pilihan yang paling mudah dibentuk, mungkin percobaan berikutnya bisa lebih cantik yaa, pengalaman selalu mencerdaskan bukan? 🥰Source Rahmawati Anggit@cook_9476728https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3526119-resep-bakpao-kukus-lembut?ref=you_tab_saved#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#BakpaoAyam#OlahanSerbaKukus#Resep_RhymerwidKitchen
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bentuknya kurang cantik, tapi rasanya bisa jadi pilihan menu sarapan ataupun temen nge teh sore,,#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar