Ikan kowe santan kuning

melania tipalayo
melania tipalayo @cook_4627858

Ikan kowe santan kuning

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kowe dibakar
  2. 1 ltrsantan sedang
  3. 2 genggamkemangi
  4. bumbu halus:
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 6 bhcabe rawit merah
  8. 4 bhkemiri
  9. 3 cmjahe
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtkunyit bubuk
  12. 2 btgsereh geprek
  13. 2 lbrdaun jeruk disobek
  14. 1 sdmair jeruk nipis
  15. secukupnyagaram gula
  16. minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu halus masukan sereh sambil diaduk masukan daun jeruk lada, kunyit masukan santan aduk sebentar biarkan mendidih

  2. 2

    Masukan ikan, garam gula kemangi tunggu sampai mendidih kembali dan kuahnya agak menyusut tambahkan air jeruk nipis aduk perlahan sebentar, tes rasa tambahi jk ada yg kurang, angkat sajikan 👍👍👍

  3. 3

    Hidangkan dg nasi hangat, sambel goreng terasi, labu siam dan daun singkong rebus dijamin 1 bakul nasi langsung habis, klu bikin menu sperti ini masak nasinya di banyak in ya bun,,,, 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melania tipalayo
melania tipalayo @cook_4627858
pada
suka makan, baru belajar masak mudah2an cookpad slalu memberikan ruang utk inspirasi sy... thank you verry much😚😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa