カヌレ型で。一口ジャム＆チーズアイス
sweeterm @sweeterm
見た目は流行りのカヌレ。食べたらジャムたっぷりの、簡単手作りクリームチーズアイス。少しシャリっと感ありの濃厚セミフレッド。余ったクリームチーズの消費に。
カヌレ型で。一口ジャム＆チーズアイス
見た目は流行りのカヌレ。食べたらジャムたっぷりの、簡単手作りクリームチーズアイス。少しシャリっと感ありの濃厚セミフレッド。余ったクリームチーズの消費に。
作り方
- 1
クリームチーズを柔らかくほぐし、ジャムと泡立て済クリームを混ぜる。
(ジャムが先だと分離する可能性がある。混ぜすぎ注意) -
- 2
型に詰めて、冷凍庫で冷やし固める。
-
- 3
冷えたら型からはずす。
-
- 4
✰保存容器に入れて冷凍してもok。
-
コツ・ポイント
・泡立て済クリームは市販のホイップクリームでよい、または生クリームに砂糖を加えて泡立ててもよい。砂糖の量は、ジャムの甘さや好みにより調整する。・ジャムの酸により分離する場合があるので混ぜすぎない。
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