Cơm rang bí đỏ

16 bếp khác đang định nấu món này
Liên Tinh Dầu
Liên Tinh Dầu @cook_4129276
Đông Anh - Hà Nội

Đây là món cơm chay bổ dưỡng

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gbí đỏ 2 da
  2. 30 gđậu cove
  3. 1/2 củcà rốt
  4. 2 bát cơmnhỏ
  5. 1 thìahạt nêm
  6. ítrau mùi trang trí (tùy)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vuông dày 1,5 cm. Đem hấp chín. 1/2 nghiền nhuyễn

  2. 2

    Cá rốt và đậu cove thái miếng 1cm

  3. 3

    Làm nóng dầu ăn, cho đậu và cà rốt vào xào, cho ít hạt nêm xào chín. Tắt bếp

  4. 4

    Cho cơm, bí dầm nhuyễn vào trộn đều. Cho thêm hẹt nêm. Sau đó đảo cho khô

  5. 5
  6. 6

    Xong thì cho bí hấp chín miếng vuông vào đảo đều rồi cho ra đĩa, cho vào khuôn xôi cho đẹp hoặc bát cơm úp ngược.

  7. 7

    Và thành quả là đây. Cơm ngọt, bùi của bí, giòn của cà rốt và đậu cove.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Liên Tinh Dầu
Liên Tinh Dầu @cook_4129276
vào
Đông Anh - Hà Nội
Mình sinh năm 1983. Hiện kinh doanh Tinh dầu. Sau 6 năm lấy chồng đến nay mình mới biết nấu ăn món nọ món kia. Mọi người trong nhà mình, chồng mình đều không ngờ rằng mình có khả năng nấu ăn. Mình luôn đóng vai phụ nhặt rau, rửa rau,... hoặc làm các món ăn đơn giản nhất quả đất :). Vậy mà giờ đây chồng mình phải ngạc nhiên, các con thì luôn mong chiều về mẹ sẽ làm món gì đó và bản thân mình cũng thấy lạ là có công thức thì gì mình cũng làm được (yêu thời google, youtube, fb quá cơ). Có món mình làm 1 lần chưa hẳn thành công nhưng lại rút ra được kinh nghiệm cho lần sau... Đam mê nấu nướng ngày một lớn dần trong mình. Hy vọng mình sẽ góp phần nào đó giúp tạo cảm hứng cho bếp nhà các gia đình luôn đỏ lửa!
Xem thêm

Các Món Tương Tự