Gepuk tanpa santan😁

Linda Hastuti
Linda Hastuti @cook_6810185
Bogor

Lg kepingin masak gepuk tp tanpa santan akhirnya pas masak enak jga maknyoss silahkan membuatnya ibu2..

Gepuk tanpa santan😁

1 orang berencana membuat resep ini

Lg kepingin masak gepuk tp tanpa santan akhirnya pas masak enak jga maknyoss silahkan membuatnya ibu2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi di flet
  2. secukupnyaair
  3. minyak goreng
  4. 8 bijibawang.merah
  5. 5 bijibawang.putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 sdmladaku
  10. 2 sdmketumbar
  11. 2 lembarbatang sereh
  12. 3 lembardaun sereh
  13. seperlunyagula merah
  14. garam
  15. penyedap rasa
  16. seperlunyaasam jawa
  17. 8 buahkemiri
  18. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bumbu yg akan di haluskan

  2. 2

    Rebus daging hingga matang masukan ke dalm rebusan daging air'daun salam sereh sama garam hingga 1/2 matang yaa lalu tiriskan

  3. 3

    Bila daging tersebut matang tiriskan

  4. 4

    Bila daging rebus sudah dingin lalu geprek daging yg sudah di plet di tmpat bumbu yg sudah di haluskan tp pelan2 jgn smpe hancur

  5. 5

    Bila daging sdh tercampur bumbu haluskan maka pertama2 goreng bumbu yg di haluskan trsebut lalu masukan air kaldu rebusan daging pertama tdi

  6. 6

    Bila sudah harum beri gula'garam penyedap rasa tambahkan minyak goreng masukan lg lalu aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging

  7. 7

    Lalu tiriskan gepuk yg sudah matang makan selagi hangat dgn nasi dan sambel goreng maknyossss..

  8. 8

    Bila sudah harum beri gula'garam penyedap rasa tambahkan minyak goreng masukan lg lalu aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Hastuti
Linda Hastuti @cook_6810185
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa