Mie Ayam hijau homemade No MSG

Semenjak bisa buat mie sendiri,ga pernah jajan diluar euy, , , enak. . .enyak. . .
Cara Membuat
- 1
Cara buat mie blender sawi, telur dan sedikit air
- 2
Tuang ke terigu tambahkan garam uleni hingga kalis
- 3
Giling menggunakan gilingan mie sesuai selera, kalo aku no.2 mie nya ga terlalu besar. Sisihkan sambil ditaburi terigu agar tidak lengket.
- 4
Cara buat tumisan ayam : blansir ayam dengan air panas lalu cuci bersih potong kotak2 kecil
- 5
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan ayam serai dan daun jeruk.
- 7
Lalu tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan garam dan kecap tunggu sampai matang, test rasa.
- 8
Cara penyajian rebus mie dalam air mendidih tambah sedikit minyak agar tidak lengket, sekalian sawinya direbus bersama mie
- 9
Di dalam mangkok tanbahkan kaldu ayam bubuk, setelah mie dan sawi matang angkat dan aduk2 bersama kaldu bubuk
- 10
Rebus air untuk kuah, tambakan tumisan ayam, saus tomat, kecap dan daun bawang tuang air panas.siap sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Ceker Homemade Mie Ayam Ceker Homemade
Bismillah...Semenjak pandemi jarang banget keluar kecuali memang mendesak, apalagi yang namanya jajan diluar udah ga pernah. Sekarang pengen ini itu dicoba buat sendiri di rumah ❤️❤️❤️. Alhamdulillah hasil nya memuaskan, bisa dicoba ya 🤗🤗🤗#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiDapurCookpad Eha Riskii Srii -
Mie Ayam homemade Mie Ayam homemade
Bismillahirrahmanirrahim....Assalamualaikum...Kalau ditanya apa makanan yg paling dikangenin pas buka puasa bersama diluar yaa banyak😂😂 soalnya pas bulan puasa itu berbagai macam makanan pasti banyak macemnya yg biasanya ga ada ya jadi ada apalagi jaman sekarang tambah banyak variannya ya kaan....Salah satu makanan yg suka dicari adalah mie..entah itu mie bakso,mie goreng,mie ayam...nah berhubung anak² minta dibikinin mie ayam buat nanti buka jd hari ini kita eksekusi dengan bahan seadanya...untuk resep mie saya share nanti🙏😊#FestivalRamadanCookpad#Ramadanpenuhidemasakan#CookpadCommunity_borneo#Kangenbukber Bunda Olla -
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Belajar membuat mie ayam karna kita suami istri suka jajan..biar gak selalu beli diluar 😊 Alhamdulillah hasilnya lmyan memuaskan Reni Ulfah nurani -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
3minggu g bisa jajan kaka minta dibikinin mie ayam,voila berhasil juga 😂 Yulia Akhimsa -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Semenjak bisa bikin mie ayam sendiri udah ngerasa gak perlu beli mie ayam di pinggiran lagi...lebih sehat, lebih enak, lebih murah pastinya #CABEKU #AyamInLopWitYu#mieayamhomemade #olahanayam #olahanmie #idebekal #menumakansian #masakantradisional #masakanrumah #homemadefood Cantika Putri Hardiyanti -
Mie ayam + ceker Mie ayam + ceker
During pandemic, mau ga mau hobi jajan diluar harus dikurangi.. Saat ini lg kangen bgt sama mie ayam abang2.. Nyobain bikin sendiri, ternyata enak juga😁😁😁 Dewi Dwiyanti -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Tiap minggu pasti jajan mie ayam diluar, dikarenakan anak lanang seneng banget mie, mending kita buat sendiri dirumah yuk.. Cicikila -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Salah satu makanan favoritku & suami, tp dilokasi tempat tinggal kami yg baru (indropuro-pessel) g ada mie ayam yg mie nya tuh dibikin sendiri, semuanya pakai mie telur..jd g puas jajan mie ayam, ya udah...kita coba bikin sendiri aja...& ternyata, para tetanggapun jadi ketagihan mie ayam buatanku, enaaaakk kata mereka...heheee.. Dian Perwita Sari -
Mie Ayam HomeMade Mie Ayam HomeMade
3 bulan pindah kebogor, dua kali makan mie ayam ga pernah dapat yg enak, yaudah akhirnya masak sendiri sekalian sama mie telurnya Effaliza Syarif -
Mie ayam ala aku Mie ayam ala aku
Berawal karena pandemi gak boleh jajan diluar alhasil buat lah mie ayam sendiri dirumah 🥳 Tri Wahyu -
Mie Ayam maknyuuss Mie Ayam maknyuuss
Bikinin suami mie ayam, cz dia suka banget mie ayam. Drpd beli yg ga jelas bahan2 nya, mending bikin sendiri aja bisa di makan org serumah. Zie Fauzie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar