Pechugas rellenas la limón
Deliciosas recetas para disfrutar en semana
santa #retosemanasanta
Pechugas rellenas la limón
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Paso a paso
- 1
Imagen ingredientes
- 2
Abrir y adobar las pechugas con ajo y pimienta desde el día anterior o mínimo unas 4 horas antes.
- 3
Colocar en el interior de las pechugas, sal, ajo, dos tiras de pimentón, una lonja de queso y una de jamón, cerrar con los palillos
- 4
En un bowl, mezclar la harina, sal, paprika, pimienta y sazón completa, untar las pechugar por ambos lados con esta preparación.
- 5
Dorar las pechugas por ambos lados en aciete y mantequilla, luego añadir el caldo de pollo, y el jugo de limón, dejar cocinar por unos minutos
- 6
Añadir la crema de leche, una cucharada de ralladura de cáscara limón y cocinar con la olla tapada de 20 a 30 minutos a fuego bajo, hasta que el líquido este un poco espeso.
- 7
Cuando está lista, espolvorear un poco de ralladura de limón y colocar unas láminas de de limón para decorar
- 8
Amigos mil gracias por leerme, espero que esta receta les sea útil, pero sobre todo que se animen a hacerla en su casa, recuerden que no hay nada mejor que la comida hecha en casa con amor, también los invito para que me apoyen pasando por mi canal en youtube La Cacerola de Silvana, suscribiéndose al mismo y de dejando aquí su corazón. Les envío un fuerte abrazo y mil bendiciones.
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