Pan amasado: Choricillo y Cebolla
Fran Alvarez @cook_7468067
Exquisita idea para él pan, queda muy sabroso!
Pan amasado: Choricillo y Cebolla
Exquisita idea para él pan, queda muy sabroso!
Paso a paso
- 1
Freír con poco aceite él choricillo, la cebolla y él ajo hasta que este dorado, reservar.
- 2
Juntar la harina, sal, levadura y azúcar.
- 3
Agregar él agua y amasar poco a poco, agregar la manteca ya derretida a la masa e integrarla un poco.
- 4
Agregar la mezcla de choricillo y amasar hasta lograr una masa blanda con todo bien integrado.
- 5
Dejar reposar en una bolsa o film unos 20min.
- 6
Hacer bolitas y darles forma de pan, pinchar con un tenedor y dejar reposar unos 30min. O hasta que aumenten de tamaño.
- 7
Poner en él horno precalentado a 180°, dar vuelta cuando sea necesario y sacar cuando este dorado por ambos lados. Servir calentito jaja que es más rico, a Disfrutar!
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