Usus ayam bumbu kuning

zazirotulumaroh
zazirotulumaroh @cook_7470140

Usus ayam bumbu kuning

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus ayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 butirkemiri
  7. 2 bijicabe merah
  8. 5 bijicabe rawit
  9. 1 batangSerai
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaMerica
  15. 1 sendok makanKecap
  16. secukupnyaMinyak
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus lalu masak dengan air mndidih selama 10 mnit.setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,cabe merah,cabe kecil,kemiri,serai yang sudah di gprek,daun salam,dan daun jeruk.kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai keluar aroma sedap.lalu masukkan usus ayam dan sdikit air,tambahkan gula,garam,merica dan kecap.aduk dan tutup sekitar 5 mnit.

  3. 3

    Usus ayam bumbu kuning siap di sajikan.semoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zazirotulumaroh
zazirotulumaroh @cook_7470140
pada

Komentar

Resep Serupa