
Papas sancochadas con sal

laura 500 @cook_1832258
Un forma muy fácil de hacer las papas que sirven de guarnición en muchos platos peruanos
Paso a paso
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Primero lavas la papas y la pelas.
- 2
Sancochas las papas, poner en una olla con agua y sal, dejar a fuego alto y luego a fuego medio hasta que la papa este blandita, media hora aproximadamente.
- 3
Apagar el fuego y las dejamos que se enfrien un poco tibias.
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Luego le echamos sal y hora de comer, aunque no lo crean es riquísimo y si quieren se fríen su pescado frito y su choclo sancochado que rico te va a salir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura 500 le encantará ver cómo quedó.
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