Cah Tanghun (Bihun Goreng)
Resep keluarga untuk bihun atau mie.
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dengan air biasa, diamkan. Jika menggunakan mie, rebus mie terlebih dahulu, lalu sisihkan. Jika menggunakan shitake kering, didihkan air, rebus jamur dengan api sedang sampai lunak.
- 2
Iris tipis jamur kuping, shitake, wortel dan daging. Cacah bawang putih dan bawang merah.
- 3
Panaskan minyak, orak arik telur, angkat, sisihkan.
- 4
Di wajan bekas menggoreng telur, tuang minyak, api sedang, masukan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai bawang berubah warna kecoklatan, masukan daging, jamur dan wortel. Masukan saos tiram, kecap, garam, lada, gula dan lada. Aduk rata, tambahkan air, didihkan.
- 5
Setelah kuah mendidih, cicipi dan sesuaikan rasa, jika sudah pas masukan mihun dan telur, aduk rata. Masak sampai kuah meresap semua, angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Cah Kucai (Bihun Goreng Kucai) Bihun Cah Kucai (Bihun Goreng Kucai)
Ini gampang, masaknya seperti bikin bihun goreng biasa cuman pake kecap manisnya dikiiit dan ditambahkan kucai 😁Oiya.... soal bihun, saya lebih suka buatan Thailand soalnya bihunnya ga gampang hancur, kalo masak bihun goreng kebanyakan air, bihunnya ga jadi "beukah" dan kalo rendam ga perlu air panas, direbus juga cukup sebentar
-
-
Tumis Bihun Goreng Tumis Bihun Goreng
Lagi pengenn.. Beli di warteg ga sesuai rasanya jadilah bikin sendiri 🤗
-
-
-
Bihun goreng tumis Bihun goreng tumis
Resep ini sesuai selera, aku pakai tambahan baso sapi, wortel dan kol untuk campurannya.
-
Tumis Bihun Goreng Simple Tumis Bihun Goreng Simple
Bingung mau masak apa, bahan yang ada saja dikulkas #Masakditahunbaru #Tantangandiakhirtahun
-
Cah Tauge Bakso Cah Tauge Bakso
Turut serta memeriahkan Posbar MATOS Spesial dgn tema Cooksnap Resep Cookpaders Pria sy pilih cooksnap resep dari @cook_14211809 dgn judul resep Cah Tauge Bakso . Hanya saja bakso sapi sy ganti bakso ikan sesuai stok yg adaTernyata Cookpaders pria yg bergabung di Cookpad banyak juga loh , mereka sangat luar biasa sekali .Memang benar bahwa memasak itu tidak identik hanya dgn wanita saja , Pada zaman sekarang sudah banyak para pria yg menjadi Koki Profesional .Tetap semangat dan kembangkan bakat memasaknya 💪💪💪Yuk mbk ikut ramaikan posbarnya @dieahrara_Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16052175#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Matos_HariAyah#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PrayForCianjur
-
Cah Pakcoy Tahu Goreng Cah Pakcoy Tahu Goreng
Selain praktis ,sayur pakcoy cepat matangnya ditambah potongan tahu yang sudah digoreng terlebih dulu menambah rasanya sayur ini tambah enak lho teman2
-
Pangsit Goreng (Tumis Pangsit) Pangsit Goreng (Tumis Pangsit)
Buat tumis pangsit lagi tapi dari sumber resep yang berbeda. Saya suka banget deh isiannya haruumm karena ada tambahan ebi, teksturnya lebih padat karena full daging tanpa telur. Tapi anak saya malah kurang suka aroma ebinya dan lebih suka isiannya yang lebih lembut empuk 😂 Kalau teman2 juga lebih suka tekstur yang empuk, bisa tambahkan 1 butir telur. Karena ada tambahan bumbu ebi juga rasanya jadi lebih nendang 😍 Yummy deh, wajib dicoba yaa 👍Source @devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Bihun goreng bumbu tumisan Bihun goreng bumbu tumisan
Dapet oleh² dari tetangga , lumayan buat makan di sore hari ..
-
Cah Taoge Bakso Cah Taoge Bakso
Bismillah.. masak sahur sat set, gak pake ribet, ga pake lama.. ini bisa di coba, kesukaan keluarga tentunya.. yuk mba @dewi_iw uda post belum?#GenerasiAprontis#Week01#MatosApril23#SahurSimpleCepat#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar