Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang tadi sudah dibeli... Lalu rebus menggunakan panci berisi air sampai daging matang(jangan terlalu lama soalnya nanti mudah hancur)
- 2
Sambil menunggu ayam matang.. Haluskan bawang putih,bawang merah tambahkan ketumbar halus harus sampai benar2 halus nguleknya.. Kemudian campur gula merah tadi kedalam ulegkan... Uleg sampai kental gulanya... Tambahkan garam.. Cek rasa.[bagi yang suka manis/asin bisa dtambahkan sesuai selera..
- 3
Setelah matang buang air rebusan dan tunggu ayam sampai dingin.. Lalu suwir2 ayam tadi..
- 4
Campurkan Ayam yang telah disuwir tadi kedalam wadah bersama dengan bumbu abon tadi... Remas dan aduk sampai rata
- 5
Lalu cek rasa lagi.. Kalau dirasa pas.. Langsung goreng kedalam minyak panas dengan api sedang.. Aduk terus ayam tadi ya..Soalnya bisa gosong kalau tidak diaduk... Ketika warna berubah kecoklatann angkat tiriskan sampai minyak benar2 terpisah..
- 6
Siap sajikann.. Selamat Makan 😁😁😁😁
Resep Serupa
-
Abon ayam no msg anti ribet Abon ayam no msg anti ribet
Anak -anak paling suka kalo mamanya masak...libur lebaran sebelum sibuk dengan pekerjaan si kakak pengen bgt makan abon tapu harus bikin sendiri..anak anak saya biasakan makan maknaan dari rumah yg bebas msg Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) -
Abon Ikan Tuna Aroma Pandan Abon Ikan Tuna Aroma Pandan
Assalamu'alaikum, bunda, sista, bikin stok lauk yang sehat Non MSG, Non Pengawet, sewaktu2 bisa langsung santap, utk isian roti jg oke👌#SiapRamadan#AntiRibet Dapur Syafa -
34. Abon Ayam No MSG 34. Abon Ayam No MSG
Anak-anakku suka sekali abon. Cukup dengan nasi putih hangat di campur dengan abon, makan mereka menjadi lahap. Abon selalu menjadi penyelamat ketika karena kerempongan yang luar biasa sehingga tidak sempat memasak lauk pauk. Biasanya aku membuat abon di akhir Minggu dan cukup untuk satu minggu ke depan.Abon yang aku buat tanpa MSG atau penambah rasa, sehingga aman untuk konsumsi anak-anak. Hanya dengan mengandalkan bumbu masak yang pas komposisinya, menghasilkan abon yang enak, gurih, dan tentu saja sehat.Resep Minggu ke 11#berburucelemekemas#resolusi2019 Liona Dewi Alegia Kitchen -
Abon Ayam kukuruyuk Abon Ayam kukuruyuk
Mencoba membuat berbagai Jeni's masakan adalah kesukaan saya,supaya suami gak bosen dgn menu yg sama,jadi Mari kita buat abon ayam....good luck 😊 Arik Puspita -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Bikin abon buat bekal anak di kos2an. Kl beli, takutnya banyak pakai penyedap. Resep ini free msg. Linda Chan -
MPASI Nasgor Telur&Abon Ayam MPASI Nasgor Telur&Abon Ayam
Utk sarapan 1 porsi anak. Abon ayam sudah tersedia,saya beli online yg non msg :) BundaDHICooked -
Abon Ayam Kriuuk Abon Ayam Kriuuk
Kalo punya ayam udah mentok mikir varian menunya bingung!! Bikin abon aja Bun..ini lauk awet serba guna bunda...bisa buat lauk saat emergensi kalo lagi males masak, enak udah ada abon tinggal bikin oseng sayur. Bisa buat temen nasi kuning, ditaburi bubur nasi udah enak buat sarapan si kecil. Dan anak-anak pasti suka. Aman tanpa Msg dan bahan pengawet. Minyaknya pake yang baru biar hasilnya kriuk dan warnanya coklat keemasan. Wayan Sweli -
Abon Ayam no Santan Abon Ayam no Santan
PakSu lagi diet santan, walhasil tiap masakan pake santan GTM lah beliau...jadi supaya semua mau makan aku gantilah santan dengan Fat free milk. Sekalian ikut #HariGiziNasional2019 Alhamdulillah rasa tetap gurih dan enak. Anak n suami makan lahap, emak bahagia tiada tara... resep asli dari mbak Charina Prasetyo, dgn modifikasi santan ke susu non fat dan tambahan jintan juga daun jeruk. Yuk intip dan coba resepnya...#Berburucelemekemas#resolusi2019 Nina Ninols -
652.Abon Sapi No Santan 652.Abon Sapi No Santan
Sajian berikutnya dari olahan daging kurban adalah Abon sapi kesukaan anak3..kl makan lahap bgt kl pake lauk abon sapi#OlahanDagingKurban#PPKM Resep simple bunda titi -
Abon ayam non MSG Abon ayam non MSG
Setiap pagi sebelum berangkat sekolah sering bingung untuk lauk sarapan anak yang cepat, akhirnya muncul ide untuk membuat abon ayam. Abon ini agak beda karna tidak di goreng tapi di sangrai hingga benar-benar kering dan pastinya sangat sehat karna tanpa MSG, bisa juga untuk stock MPASI bayi Emak_Q -
Abon Ayam Kering Abon Ayam Kering
Abon ayam lauk yang enak, gurih,kapan saja bisa dimakan,tahan lama, praktis sebagai salah satu lauk dinasi kuning,nasi gurih,ada juga yang dicampur di mie kuah, abon ayam disuka dari anak anak hingga manula. Pengolahan lumayan membutuhkan waktu lama, proses pengolahan lumayan lama,penyusutan bahan dasar ke sudah jadi Abon sangat banyak. Makanya harga abon asli daging apapun itu lumayan mahal. Kata orang ada kualitas ada harga. Abon ayam bisa jadi usaha yang bisa dikatakan menguntungkan.yuk kita intip resepnya. Saya recook dari resep nini yang sudah saya rubah sendiri.#PejuangGoldenApron3 asti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)