Abon Ayam kukuruyuk

Name: Abon Ayam kukuruyuk
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 2 buah kemiri; 4 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 sendok teh parutan lengkuas; 2 sendok makan gula merah ( bisa sesuai selera); 1 sendok makan ketumbar; 2 cabe besar

Arik Puspita @cook_2535389

Mencoba membuat berbagai Jeni's masakan adalah kesukaan saya,supaya suami gak bosen dgn menu yg sama,jadi Mari kita buat abon ayam....good luck 😊

Lebih banyak

Abon Ayam kukuruyuk

Arik Puspita @cook_2535389

Mencoba membuat berbagai Jeni's masakan adalah kesukaan saya,supaya suami gak bosen dgn menu yg sama,jadi Mari kita buat abon ayam....good luck 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1/4ayam
2 buahkemiri
4 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 sendok tehparutan lengkuas
2 sendok makangula merah ( bisa sesuai selera)
1 sendok makanketumbar
2cabe besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam kemudian direbus sampai lunak,sesudah lunak ditumbuk sampe hancur....
2

Ulek semua bumbu kemudian dicampurkan keayam,kasih garam,merica, penyedap (sambil dicicipi biar rasanya Mani's gurih) diamkan 10 men it biar menyatu n meresap bumbunya
3

Goreng abon usahakan jangan dibiarkan menggumpal,diaduk biar gak gosong....angkat kalo sudah agak kcoklatn..sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arik Puspita @cook_2535389

pada 10 September 2015 06.05

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya