Bagikan

Bahan-bahan

7 orang
  1. 1 buahontong pisang kepok
  2. 6 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 butirkemiri
  5. 1 ruaskelingking kunir
  6. 5 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 2 lmbrdaun jeruk
  9. 1santan kara kecil
  10. garam
  11. gula dan royco ato masako
  12. 2 lmbrdaun salam
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ontong hingga terlihat daging kuning nya.(lepas satu2 kulit merah nya)

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kunir,kemiri,cabe merah,cabe rawit garam gula.

  3. 3

    Rebus ontong hingga lunak,setelah itu dirajang ato dipotong biasa.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam dan ketumbar bubuk.masukkan ontong beri sedikit air,setelah mendidih tuang santan kara.beri garam,ato penyedap sesuai selera ya..tes rasa sesuai keinginan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Saraswati cemplon
Wulan Saraswati cemplon @wulan_cemplon
pada
wonosalam jombang
saya hanyalah IRT yg hobi masak dan buat kue untuk klrga kecil tercinta.. semua foto masakan aseli tanpa rekayasa, jika blm ada fotonya ntar menyusul yee.. blm sempat di foto pas masakan nya matang. selamat mencoba.
Lebih banyak

Resep Serupa