Queque seco de Naranja

Julian Fuentes
Julian Fuentes @cook_7483852
Turrialba

Domingo entre familia

Queque seco de Naranja

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Ingredientes

90minutos
10 porciones
  1. 1 kHarina de trigo
  2. 6huevos
  3. 3 barrasmantequilla
  4. Polvo para hornear
  5. 1/4 tazajugo de naranja
  6. 1Naranja (Ralladura)
  7. al gustoAzúcar

Paso a paso

90minutos
  1. 1

    Batir la mantequilla junto con el azúcar cernida poco a poco

  2. 2

    Agregar los huevos uno por uno

  3. 3

    Cernir la harina junto con el polvo de hornear

  4. 4

    Agregar la harina a la mezcla alternado con el jugo de naranja y la ralladura de naranja

  5. 5

    Enharinar y engrasar el molde

  6. 6

    Colocar la mezcla y hornear a 360° durante 70 minutos, revisar con un cuchillo si éste sale limpio el queque estará listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julian Fuentes
Julian Fuentes @cook_7483852
Turrialba
Cuando estoy en la cocina siento libertad
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Comentarios (2)

Harlet Venegas
Harlet Venegas @cook_29057394
Me gustaría saber la cantidad exacta de azúcar y de polvo de hornear para esta receta para animarme a prepararla, muchas gracias!

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