Ayam Kungpao

Name: Ayam Kungpao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (lbh bgs yg fillet); Marinade:; 2 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; Tumis:; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombay, potong kotak besar; 3 buah cabai kering (kalau mau pedas); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm air perasan jeruk nipis; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam, gula dan lada bubuk; 100 ml air matang; Minyak untuk menggoreng

Ryismi Ayu @ryismiayu

Bandung

Minyak wijennya bikin rasanya khas. Enakkk.
Resep asli bisa dilihat di cookpad mba Dewi Audy's

Lebih banyak

Minyak wijennya bikin rasanya khas. Enakkk.
Resep asli bisa dilihat di cookpad mba Dewi Audy's

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grayam (lbh bgs yg fillet)
Marinade:
2 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
Tumis:
3 siungbawang putih, cincang halus
1 buahbawang bombay, potong kotak besar
3 buahcabai kering (kalau mau pedas)
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1/2 sdtgula pasir
1 sdmair perasan jeruk nipis
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram, gula dan lada bubuk
100 mlair matang
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera, bersihkan. Marinade (dgn bahan marinade) ayam selama 30 menit
2

Goreng ayam sampai matang. Angkat, tiriskan.
3

Ambil 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan berturut-turut ayam, cabai) optional), air, kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam, lada bubuk, gula, minyak wijen. Koreksi rasa. Sajikan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ryismi Ayu @ryismiayu

pada 07 April 2017 08.58

Bandung

Mimih baby A. Anak BLW yang doyan ngemil.Semua resep non MSG. Cuma pake garam-gula. Kl kepaksa pke kaldu bubuk instan pun itu yg non MSG, kaldu jamur.

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam Kung Pao Ayam Kung Pao

Lagi-lagi pengen masak makanan yang ada di restoran. Belom pernah bikin ayam kung pao. Jadi pengen coba bikin. Gara-gara nemu 'Resep from Mba Dewi Audy's Cookpad'. Pas baca bahan-bahannya kelihatan mudah dan enak. Yaay! Emang beneran enak! Paling suka ditambahin pake kacang mete 👌🏻

OlinYolina
Ayam Kung pao Ayam Kung pao

Makan ayam kung pao di restoran bikin sakit hati,,dikittttt banget ayamnya hihi,,mending bikin sendiri kan,,,Rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera.Recook resep mba Lila Dewi.

Shanti Tristianti
Ayam kungpao Ayam kungpao

Recipe by: Lila DewiMinggu ke 6 GBATetangga ada yang nawarin ayam segar, alhamdulillah memudahkan banget nih belanja di jaman pandemi gini. Aku beli ayam fillet bagian dada dan paha.Biasanya fillet paha ini suka aku bikin karaage, tapi untuk menghemat minyak, bikin tumis-tumisan aja ah. Tiba-tiba inget ayam kungpao ini, rasanya pengen bikin deh.Cari inspirasi di CP dapat resepnya mbak Lila Dewi (ga bisa ditag akun CPnya🙏). Enak banget.. suka 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Soraya Yuliana
Ayam kungpao aka Kungpao Chicken Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

01.06.21Bismillah, lulus golden apron 🎉 Alhamdulillah 52 weeks istiqomah setoran resep, sampai stok resep menumpuk😂Okey, tadi masak ini.. Maa syaa Allah ueenaaakk. Dahlah yg makan pada bilang enak semuah. Approved resepnya ci Lila Dewi, meskipun beberapa step dan bahan saya modif tetep rasanya juara. Gak boong! Enak banget .... Sweerrr✌️Resep asli silakan sowan ke mba Lila Dewi ya. ^^#CookpadCommunity_Tangerang

Angken Keenan
Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk Ayam Kungpao / Kungpao Chicken enaakk

Suami minta dibikinin ayam tp gk mw di goreng, di opor atau di bakar pengen yg laen ala ala resto katanya..Alhasil ngubek2 cookpad ketemu resep dari mba olin dan suami jd ketagihan katanya enaaakkk bgtMakasih mba olin

Rinda Sari Putri
Ayam Kung Pao Kilat (versi MPASI/anak2) Ayam Kung Pao Kilat (versi MPASI/anak2)

Ada ayam giling di freezer lalu mikir enaknya dibuat apa buat anakku. Scroll2 cookpad lalu menemukan resep Mba Lila Dewi yang tampak enak. Akhirnya eksekusi dengan sedikit modifikasi supaya lebih bisa dimakan lahap sama bayi.

Sheila Suryadi
Ayam Kungpao Ayam Kungpao

Ayam kungpao adaptasi punyanya mbak Lila Dewi. Rasanya enyak banget 😃 #PejuangGoldenApron3

Dapur Ulik
Ayam Kungpao Ayam Kungpao

Nyontek resep dr beberapa sumber di cookpad 👌

eva 🎹
Ayam Kungpao Ayam Kungpao

Salah satu menu masakan tiongkok favorit saya. Gurih manis wangi agak pedas, komplit rasanya.Pas tema #Balonchallenge minggu ini adalah #CeCABEAN cus cari resep di cookpad dan coba bikin sendiri. Cooksnap resep dari Bu Giacinta Permana @giacinta#pais_CabeCabean#CookpadCommunity_Bandung#BALONChallenge#CeCABEan

Eko Lilis
Ayam Kung Pao Ayam Kung Pao

Ciri khas dari olahan Chinese food yang ada di Nusantara adalah penggunaan berbagai macam saus didalam olahannya. Ayam kung pao ini masuk dalam jenis olahan ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus.Agar tidak bosan dalam mengolah dan menyajikan ayam bagi keluarga, ayam kung pao ini bisa dijadikan sebagai alternatifnya. Untuk yang tidak menyukai rasa pedas, penggunaan cabai dan saus sambal bisa diskip. Walaupun diskip rasa dari ayam kung pao ini tetap nikmat kok.Resepnya sudah saya modifikasi dari resep asli. Untuk resep asli bisa di CP Ferastyhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/18764457?invite_token=6o5X25ZTZDauW6cREFhKCNTY&shared_at=1617014925#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Ferasty

Dwiyana
Ayam KungPao Ayam KungPao

Ayam kungpao khas Tiongkok ini nikmat sekali rasanya.Rasa kuahnya, manis gurih. Enakk 😋.SC : Lila Dewi⚘Resep Ke 202⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Bunda Maulida
Ayam Kungpao Ayam Kungpao

Resep: Lila DewiSudah sering buat, suka banget sama resep ini 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu31_GBA

Erni0787

Rekomendasi Resep Lainnya