Galletas de Mantequilla

Alexandra Guerra
Alexandra Guerra @cook_5464766
Venezuela

Estas son galletitas de mantequilla, perfectas para tomar con café, te o leche por las tardes

Espero les gusten ♥

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Ingredientes

  1. 500 gr.harina (4 tazas)
  2. 1huevo grande
  3. 200 gr.azúcar (1 taza)
  4. 250 gr.mantequilla (8 cucharadas)
  5. 1cdta. de extracto de vainilla
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Bate la mantequilla junto al azúcar hasta formar una crema. Agrega el huevo y la vainilla. Luego, añade la pizca de sal y harina de trigo (cuando sea espesa mezcla con una cuchara) hasta formar una masa.

  2. 2

    Deja reposar la mezcla 15 minutos. Estira la masa y cortala con un cuchillo, haz bolitas con las manos o usa cortadores especiales. Coloca la masa cortada en una bandeja engrasada o con papel encerado.

  3. 3

    Hornea durante 10 minutos o hasta que estén levemente doradas.

  4. 4

    Puedes acompañarlas con te, leche o café. A las galletas puedes agregarles lluvias de colores o chocolate, chips de chocolate, azúcar, etc.

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Escrita por

Alexandra Guerra
Alexandra Guerra @cook_5464766
Venezuela
Tengo 13 años, me gusta mucho la cocina y las artes ❤️ .
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