Budín esponjoso y económico

Lourdes
Lourdes @luulimorgan

Una forma de hacer un budín súper rico y muyyy fácil, me quedó de ese color porque le agregué mini granas de maní con caramelo pero es opcional, pueden no ponerle nada, y ustedes pueden combinar con lo que más les guste, espero que les guste mi receta realmente van a quedar muy bien :) y compartanme sus resultados !! Que lo disfruten!!

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Ingredientes

  1. 2 cucharadasmargarina
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 1/2 tazaleche
  6. Polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, unir la margarina con el azúcar y batir hasta que sea cremoso. Luego agregar los huevos batiendo fuertemente.

  2. 2

    Agregar la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche. Batimos hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar una budinera, luego volcar la mezcla en ésta.

  4. 4

    Calentar el horno unos 15', pasado este plazo, bajarlo al mínimo y horneamos unos 45'

  5. 5

    Pinchar con un palito la cocción. Si éste sale seco, es porque ya está listo para retirar del horno. Si sale húmedo, le faltan unos minutos más.

  6. 6

    Servir y disfrutar:) :)

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Escrita por

Lourdes
Lourdes @luulimorgan
Todas las recetas tienen un toque personal. Amo improvisar.
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