Crepa con harina de maíz. ॐ

María Carmen @cook_2662513
Esta receta es un mega accidente. Resulta que hoy hice hot cakes o pan cakes, y cuando ya tenía la masa lista y al probarla, me di cuenta que era harina de maíz, y como aquí no se desperdicia nada..... Hice unas ricas crepas. ॐ
Paso a paso
- 1
Pon la leche, huevos, polvo de hornear, sal y harina en la licuadora. Licúa hasta que se integre
- 2
En una sartén caliente a fuego medio, pon el aceite y ve añadiendo la masa y distribuye por la sartén para que quede delgada.
- 3
Da la vuelta con cuidado cuando la orilla esté dorada y el centro con burbujas.
- 4
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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