Gulai ikan salmon

Gesti
Gesti @cook_7183481

Ceritanya di kulkas ada stok ikan salmon,,,langsung aja dech dbikin gulai yg super duper enak ini

Gulai ikan salmon

Ceritanya di kulkas ada stok ikan salmon,,,langsung aja dech dbikin gulai yg super duper enak ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan salmon besar
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 7 buahcabe kriting
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. Sedikitjahe
  10. Jinten
  11. secukupnyaKetumbar
  12. Pelengkap :
  13. 2 batangserai (geprek)
  14. Lengkuas (geprek)
  15. Santan (aku kara 1 bungkus)
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Minyak zaitun/minyak sayur (menumis)
  19. secukupnyaAir
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaGula
  22. Micin (boleh skip)
  23. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan salmon

  2. 2

    Goreng sebentar ikan salmon (biar gurih aja)

  3. 3

    Menunggu ikan di goreng siapkan bumbu halus,, dan haluskan bumbu boleh di blander atw di ulek (blander biar gampang)

  4. 4

    Setelah itu siapkan minyak untuk menumis,,tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk, dan serai,,,,,,,Tumis hinggal harum

  5. 5

    Masukan air,, lalu santan msak hingga mendidih,,,masukan ikan yg sudah di goreng

  6. 6

    Lalu masukan garam,gula,micin,,,,tes rasa tunggu mendidih agak lama

  7. 7

    Gulai ikan salmon siap di hidangakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gesti
Gesti @cook_7183481
pada

Komentar

Resep Serupa