Abon ikan kembung 🐟

13 orang berencana membuat resep ini
kristin
kristin @tintin31
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Abon ikan kembung homemade
Cocok untuk anak-anak,
Non MSG, awet dan gurih

#mpasi #ikan #ikankembung #abon #abonikankembung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 ekorikan kembung
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 9 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaMinyak
  6. Sereh
  7. Daun salam
  8. 50 mlsantan (sesuaikan dg ikan)
  9. Secukupnyagaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan,
    Kukus ikan dengan sereh,daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Setelah matang dan dingin suwir ikan pisahkan dengan tulang

  3. 3

    Tumis bamer,baput,daun jeruk, garam,kaldu jamur sampai harum masukan ikan dan santan

  4. 4

    Gunakan api kecil dan aduk sampai santan dan ikan sudah mengering

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

kristin
kristin @tintin31
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
I cooked with love & wishes,, I’m know.. my foodie isn’t delicious but I’m try do the best for my lovely family 💞
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya