Pecel Terong Kemangi

PAWON MUSTIKA
PAWON MUSTIKA @PAWON_MUSTIKA1

Berhubung kangen dg masakan nenek.
Lalu kok pas lihat terong,kepingin bikin..
Setelah d ingat2 cukup lama apa resepnya...barulah ingat
O iya semua bumbunya ini mentah lo ya..
Klau tempenya saya bakar dulu...biar mantul
Rasanya itu,luar biasa nikmat dn sensasi seger dri kemangi dn kencurnya bikin luar biasa...
Apalagi d tambah rasa manis dri terongnya...
Gurih dri santan dn kemiri..
Jadi rasa masakan ini itu khas bngt dg masakan khas desa yg lezat

Pecel Terong Kemangi

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung kangen dg masakan nenek.
Lalu kok pas lihat terong,kepingin bikin..
Setelah d ingat2 cukup lama apa resepnya...barulah ingat
O iya semua bumbunya ini mentah lo ya..
Klau tempenya saya bakar dulu...biar mantul
Rasanya itu,luar biasa nikmat dn sensasi seger dri kemangi dn kencurnya bikin luar biasa...
Apalagi d tambah rasa manis dri terongnya...
Gurih dri santan dn kemiri..
Jadi rasa masakan ini itu khas bngt dg masakan khas desa yg lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhterong ukuran besar
  2. 5 buahcabe kecil
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahkemiri
  5. 30 mlsantan kani d tambah sedikit air (me : kara)
  6. 1 ruaskencur
  7. 1 genggamkemangi
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 potongtempe yg d bakar terlebih dahulu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jadi 5 bagian lalu belah jadi 2..
    Goreng setengah matang,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang,kencur dn cabe setelah halus campurkan garam,gula dn kemiri lalu tambahkan santan. Lalu masukkan terong dn tempe lalu penyet2 dn campur dg kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PAWON MUSTIKA
PAWON MUSTIKA @PAWON_MUSTIKA1
pada
YT PAWON MUSTIKA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa